現在人們的生活（huó）水平提高了，自然在吃（chī）住方麵也都會更加關注。吃水果是很多人經常會做的一種行為（wéi），而且水果對人的身體健康時非（fēi）常有（yǒu）幫助的。但水果的種類五花八門，並（bìng）不是所有的都能夠了解（jiě）清楚。西柚也是（shì）一（yī）種（zhǒng）常見（jiàn）的水果，讓我們一（yī）起來詳細了解一下。
什麽是西柚
西柚是一種（zhǒng）水果，柚子類的，果實紅色（sè）的，味道苦、澀、酸，即朱欒，又稱葡（pú）萄柚。成（chéng）熟時（shí）果皮一（yī）般呈不均勻的橙色（sè）或紅色，果肉淡紅白色。進口西柚的主要產（chǎn）地來源包括：南非、以色列、中（zhōng）國台灣。
西（xī）柚要重（chóng）量相當，又果身光澤皮薄、柔（róu）軟的為好。西柚含（hán）維他命C等非常（cháng）豐富，是含糖分較少的水果，減肥人（rén）士的餐單都少不了它。
西柚產（chǎn）地在哪裏
西柚起源於亞洲，是人工種植的樹種，是亞熱帶植物常見水果之一。早期被歐（ōu）洲人（rén）作為裝（zhuāng）飾盆景、布置庭院使用，後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼，是化妝品、香水的主要原料之一。
葡萄柚約於1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發現，1823年被引種到（dào）美國佛羅（luó）裏達州作為商業栽培。後來（lái），經植物學家James Macfadyen研（yán）究，鑒定其為芸（yún）香科柑橘屬植物的一（yī）個新種，並於1830年正式發表於《虎克植物學雜集（jí）》（Hook Botanical Miscellanea）第（dì）一期，拉丁文（wén）學名被（bèi）命名為 Citrus paradisi Macf。約1940年前後，葡萄柚被引入我國試種，至今並（bìng）未推廣，仍隻有浙江、江西等省有少量零（líng）星種植。
西柚怎麽吃
一、蜂蜜西柚茶
用（yòng）料：西柚、冰糖（táng）、蜂蜜（mì）、鹽。
步驟：
1、首先將準備好的西柚用熱水泡個幾分鍾,再用鹽搓（cuō）著洗一下，留著備用。
2、西柚清洗（xǐ）幹淨剝開後,把果肉理出來,白色的（de）莖也要理掉，把白色的部分都削掉（diào）,不然會苦的。為了好一點的口感可（kě）以切的細一點。
3、冰糖溶化到鍋（guō）裏，然後先把切好的西柚皮（pí）放進去,先（xiān）煮個十多分鍾,皮比較（jiào）澀,讓它先吸收甜味，到（dào）半透明的程度就可以把果肉倒進去了。
4、等到水滾開了（le）後（hòu）就轉成小火慢慢熬。等水熬幹就可以了。
5、放涼後加入蜂蜜拌勻，一（yī）定要放涼再放蜂蜜,不然蜂蜜的營養會被破壞（huài）的，凍在冰箱裏，喝水的時候就拿（ná）出來泡吧。
二、西柚清粥
材料：西柚皮100克,大米100克。
做（zuò）法：
1、首先將準備好的西柚皮在（zài）淡鹽水中浸泡1個小時左（zuǒ）右，這樣做是為了去掉西柚（yòu）上的蠟，,然後將其（qí）衝洗幹淨（jìng）,切（qiē）成細絲（sī）備用（yòng）。
2、將柚（yòu）皮絲放（fàng）入鍋中（zhōng）,大火燒開,煮10分鍾。
3、將煮好的水連同柚皮絲和（hé）白米一同（tóng）放入砂鍋中（zhōng）大火煮開後,改小火熬至粘稠即（jí）可。
西柚適宜什（shí）麽人食用
1、西柚適宜減肥人士食用，西柚維生素C可參與人體膠原蛋白合（hé）成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能（néng）。
2、西柚適宜愛美的女孩子食用，因為西柚中含有的（de）維生素P,可以（yǐ）增強皮膚彈（dàn）性、縮小毛（máo）孔。
3、西柚適宜孕婦食（shí）用，西柚中（zhōng）所含（hán）的天然葉（yè）酸還能預防貧血、減少孕婦生育畸胎的幾率。
關於西柚的介紹就先講到這裏了，不知道大家對它的了（le）解加深了沒有（yǒu）呢（ne）？西柚又叫葡萄柚，是一種富含豐富營養（yǎng）價（jià）值的水果（guǒ），有喜歡的小夥伴可以在平時適（shì）當食用一些。
