雞蛋和鴨蛋都是生活中很常（cháng）見的一種（zhǒng）食物，兩個從外形上看（kàn）非（fēi）常類似，所以也常常會有人將它（tā）們弄混淆，也會常常有人會將它們兩者之間用來做比較。也（yě）有一些人會想要將這兩者放（fàng）在一起炒著（zhe）吃，但是有人卻說兩者不能在一起炒，那麽事實到底是怎樣的呢？
雞蛋鴨（yā）蛋可以一起吃嗎
雞蛋和鴨蛋是可以同（tóng）時食用的，它們放在一起食用是沒（méi）有副作（zuò）用（yòng）產生的，大家可以放（fàng）心的食用。隻（zhī）是，由於雞蛋中它含有大量的（de）蛋白質，如果發（fā）燒的朋友們吃的雞（jī）蛋過多的話，它會不利於體溫的降低，對於病情的恢複（fù）可能會造成不利的影（yǐng）響。
所以，如果（guǒ）朋友們如果有（yǒu）發燒（shāo）現象的話，建議最好就不要再將雞蛋和鴨蛋一起進行食用了，這樣膽固醇太高，不利於病情（qíng）的恢複。
鴨蛋好還是雞蛋好
1、從營養上來說，鴨蛋更勝一籌。鴨蛋的蛋白質含量與雞蛋相近，有時候會超出少許；而其他營養素如脂肪、礦物質總量都比雞蛋多許多。
2、從口感上來說（shuō），雞（jī）蛋（dàn）更好一（yī）些。鴨蛋我們一般（bān）不建議直（zhí）接食用，腥氣比較重，這也是為什麽人們（men）常常會將鴨（yā）蛋做成（chéng）鹹鴨蛋的原因。
3、總的來說，鴨蛋和雞蛋是各有（yǒu）千秋，不論吃哪個都可以，對口感有要求的呢，我們建議吃雞蛋。對營養（yǎng）有要求呢，我們建議吃（chī）鴨蛋，不過也要（yào）小心鴨蛋的脂肪。
雞蛋不能和（hé）什麽一起（qǐ）吃（chī）
1、雞蛋加消炎（yán）片：一起吃會中毒。
2、雞蛋加雪（xuě）蓮果（guǒ）：不利於蛋白質的吸收。
3、雞蛋加紅薯：一起吃會腹痛（tòng）。
4、雞（jī）蛋加糖精：糖精與生雞蛋（dàn）一起吃（chī）會引（yǐn）起（qǐ）中毒。
5、雞蛋加甲（jiǎ）魚：性（xìng）鹹平，孕婦及產後便秘者忌食。
6、雞（jī）蛋加（jiā）柿子：腹瀉、生結石。
7、雞蛋加味（wèi）精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨（ān）酸，所以炒雞蛋時放味精不（bú）僅（jǐn）不能（néng）增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
8、雞蛋加兔肉：易（yì）產（chǎn）生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
9、雞蛋加茶葉：茶葉中除（chú）生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與（yǔ）雞蛋中的鐵元素結（jié）合，對胃（wèi）有刺激作用，且不（bú）利於消化吸收（shōu）。
10、雞蛋加豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能（néng）被人體吸（xī）收的物質大大（dà）降低了（le）人體對營養的吸收。
鴨蛋（dàn）不能和什麽一起吃
1、鴨蛋加桑椹：這兩種食物分開吃可以給（gěi）我（wǒ）們（men）的（de）身體補充不同的營養，但是在一起吃會引起腹痛，對（duì）我們的腸胃非常的不利。
2、鴨蛋加李子：一起吃會引起中毒（dú）的症（zhèng）狀，對我們（men）的健（jiàn）康來說是一種威脅。
3、鴨蛋加甲魚：這（zhè）兩種食物都屬於涼性的食物，在一起吃對我們的身體（tǐ）非常的不（bú）利。
4、鴨蛋與阿司匹林不能一起吃。鴨蛋與藥物阿司匹林也不能一起吃，它們是相克的存（cún）在，因為鴨蛋中含（hán）有一些亞（yà）硝基化合物，它與（yǔ）阿（ā）司（sī）匹林中的藥用成分相遇以後（hòu）會轉（zhuǎn）化成致癌物質（zhì）亞硝胺（àn），會讓人類癌症高發。
雞蛋和鴨蛋這兩種食物其實放在一起炒是沒有問題的，但是發燒的人就不要選擇這種吃法了（le）。其實鴨蛋的營養價值會更（gèng）高，但是（shì）雞蛋吃起來的（de）口（kǒu）感更（gèng）好，因為鴨蛋（dàn）會有一些腥味，有些人不是（shì）很喜歡。
