蘋果是我們（men）生（shēng）活中最常見的一種水果，同時（shí）這種水果也是非（fēi）常受大眾喜愛的（de）。它的營養價值非常高，還具有許多食療功（gōng）效。能夠補充人們（men）身體所需要的多（duō）種營養元素（sù）。目前市場上蘋果的種類非常多，價格方麵也都各異。其（qí）中就屬秦冠蘋果價格（gé）最為便宜。
秦冠蘋果為什麽價格很便（biàn）宜
秦冠蘋果是屬於晚熟的蘋果一種，皮厚，口感（gǎn）綿軟（ruǎn），水分（fèn）少，適合老年人吃，市（shì）場的需求量小。所以便宜。現在很多人喜歡吃口感酥（sū）脆、汁多的水果。如：紅富（fù）士蘋果果（guǒ）型優美、個頭均勻（yún）、口感酥脆、色澤（zé）豔麗、皮薄汁多，很受（shòu）消費者的喜愛。
秦冠蘋果煮熟吃好不好
一般來說，蘋果生吃最好，但是對一些腸胃不好的人來說（shuō），最好熟吃。
水果一向都是生吃的食（shí）物，並因此有營養素零損失的美名。可是在嚴冬時節，大部分人都喜歡吃點熱（rè）乎乎的食物來溫暖（nuǎn）身體。對於（yú）一些怕冷、容易腹瀉（xiè）和消化不良的人來說，冰（bīng）涼（liáng）涼的水果因此也受到了冷遇（yù）。其實，水（shuǐ）果未必都（dōu）要（yào）冷食的，很（hěn）多水果其實相當適合熱吃。比如說，冬季經典甜食，美味的蘋果湯（tāng），就是秋冬最迷人的水果美食之一。
吃煮熟蘋（píng）果可（kě）防治嘴唇（chún）生熱瘡、牙齦（yín）發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至（zhì）八瓣，放入冷水鍋內煮，待水（shuǐ）開後，將蘋果取出，連皮（pí）吃下。每天一次（cì），每（měi）次一個，連吃7-10個可愈。此法還有潤腸通便的功（gōng）效。經患者多次實驗（yàn），見效很快。
秦冠蘋果煮熟吃的好處
1、營養（yǎng）作用發揮得更完善
蘋果加熱以後（hòu），其中的膳食纖維果膠得以（yǐ）軟化（huà），軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作（zuò）用發揮得更完善。
2、減少（shǎo）胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全（quán）或胃腸功能不好的人，可（kě）以減少咀嚼，減少對胃腸（cháng）道的刺（cì）激，使得攝入更順（shùn）暢。
3、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著（zhe）吃呢，這樣既增加營養又可抑製膽固醇升高（gāo），因為蘋果中（zhōng）的（de）膳食纖維有降低（dī）膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
4、防治內熱
吃煮熟蘋果可防治嘴唇（chún）生（shēng）熱瘡（chuāng）、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
5、治療腹瀉
蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳（shàn）食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附（fù）水分，使糞便（biàn）變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽（dǎn）固醇水平、刺激腸內益（yì）生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
6、抗氧（yǎng）化作用強
據研究發（fā）現，蘋果（guǒ）加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚（fēn）不僅能夠降血糖、血脂、抑製（zhì）自由基而（ér）抗氧化、抗炎殺菌，還能抑製血漿膽（dǎn）固醇升（shēng）高。
秦（qín）冠蘋果（guǒ）煮熟食譜推薦
一、秦冠蘋果燉魚
主料：黑魚360克、蘋果 1個、生薑（jiāng）適量（liàng）。
做法（fǎ）：
1、黑魚收拾幹淨，切厚片備用。蘋果去皮、切塊備用。鍋中油熱，爆香薑片。
2、倒入生魚塊，炒出香味，至魚肉發白。加入適量冷水，煮開。
3、轉入砂鍋。撇淨浮沫，燉至（zhì）湯汁濃（nóng）白，倒入蘋果塊，大火（huǒ）煮開。
4、加入適（shì）量鹽調味，燉好的魚湯盛入碗中，溫熱食用。
二、秦冠蘋果玉米羹
主料（liào）：蘋果1個、玉米麵2-3大勺、冰糖（táng）適量（liàng）、清水適量。
做法：
1、蘋果去皮切成小粒。玉米麵加入（rù）適量涼水（shuǐ）調成稀糊狀備用。
2、將（jiāng）蘋果粒放入鍋中，加水和冰糖煮（zhǔ）10分鍾。倒入（rù）玉米麵糊，邊倒邊攪拌。
3、改成小（xiǎo）火繼續煮2分鍾（zhōng），即可出鍋。
水果自來就是一直以（yǐ）生吃著名的，但目前出現很多關於（yú）蘋果（guǒ）的食療方法（fǎ），如用蘋果煮水。這種“熱（rè）”蘋果的功效也是非常不錯的（de），不僅能夠止瀉，還可以適用於脾胃虛弱的人群。
