臨武鴨是我國比較有（yǒu）名的鴨子品種，聽它（tā）的名字就知道，它（tā）是臨武的特產，臨武這個地方主要位於湖南省郴州市臨（lín）武縣（xiàn）。這個地方養殖的臨武鴨，不（bú）僅有名，並且有著非常悠久（jiǔ）的曆史了，自古就（jiù）是作（zuò）為貢品，專門給朝廷的人來享用。其（qí）營養價值非常高，並且吃起來的口感很好，在市麵上聲名遠揚，很是受消費（fèi）者（zhě）的喜歡。
臨武鴨（yā）的介紹
1、品質特（tè）點
臨武鴨在我國是享有盛譽的，它有著非常（cháng）快（kuài）的生長速度，並且產蛋量（liàng）還很高，適應力強，是（shì）養殖的好（hǎo）項目。並且臨武鴨的肉質非常美味，且含有很高的營養（yǎng）價值（zhí），所以（yǐ）非常受人們的喜歡。現實在湖南省的農業重點的建設化工程。
2、品種特性
臨武鴨的體型比較大（dà），並且它的身（shēn）體是比（bǐ）較長的（de），後麵的身體要比前麵的身體更（gèng）長一些。公鴨的體重一般能達到6斤左右，母（mǔ）鴨的體重差（chà）不多能達到5斤左右。母鴨一般為土黃色，而（ér）公鴨一般為棕褐色。每年的產蛋量在220枚左右，產（chǎn）蛋量是非常高的。
3、產（chǎn）地環境
臨武縣地處於季風氣候地段，這裏的降水（shuǐ）是非常多的，基本上每年的降水量能達（dá）到1437.9毫米左（zuǒ）右，並且四季分明。這裏（lǐ）還有著（zhe）很多江水流域，猴子江、無利河等都是流經這裏，正是因為這樣（yàng），所以才為臨武鴨的養殖提供了非常多有利的條件（jiàn）。
4、傳說
臨武這個地方的山（shān）水非常好，相傳舜帝（dì）在南巡的時候來到了臨武這個地方就被吸引了，所（suǒ）以在這裏住下來了。住在這裏（lǐ）的時候，它將羽毛和四個石頭給了當地（dì）的一些百姓，然後百姓將這個孵出了幾個好看且可愛的小鴨子，後麵舜帝（dì）在這幾個小鴨子的脖子上麵點了一圈白色的羽（yǔ）毛，這就成了當地的特色，從此流傳下來了。
