想必大家對於（yú）螃蟹這種食材十分熟悉了吧？螃蟹在我們生（shēng）活中比較常見，而且由於它具有（yǒu）很高的（de）食用價值以及營養價值（zhí），受到不少（shǎo）人的喜愛。目前（qián）人們對於螃蟹的需求增大，所以養殖的人也越來越多。不（bú）過很多人在養殖螃蟹卻不知道投（tóu）喂哪些飼料（liào）比較妥當。
養螃蟹喂什麽
一、天然（rán）性餌料
1、浮遊植物（wù）：包括（kuò）矽藻、金藻（zǎo）、甲藻、裸藻、綠藻等，是早期幼蟹和浮遊動物的飼料。
2、浮遊動（dòng）物（wù）：輪蟲、枝角類、撓足（zú）類等，是它的好飼料。
3、水生植物：包括苦草、輪葉黑藻（zǎo）、菹草（cǎo）、馬來眼（yǎn）子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮（lián）、水花生、金絲草等，是它的主體天然餌料。
4、底棲動物：水域中的螺、蜆（xiǎn）、河蚌（bàng）、水蚯蚓等（děng）是它的上（shàng）佳飼料。
二、人工動物性餌料
人工（gōng）動物性餌料主（zhǔ）要（yào）有螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓（yǐn）、小雜魚、蠅蛆、畜禽內髒等。
三、人工植（zhí）物性餌料
人工植物（wù）性餌料主要包括黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣（zhā）、酒糟（zāo）、醬渣、花生（shēng）餅（bǐng）等。
稻田（tián）螃蟹養殖技術
1、養蟹準備
稻田養蟹最重（chóng）要的是防逃措施，隨著螃蟹的生長，對（duì）於生存空間也越來越大，加（jiā）上又是在稻田養殖，環境不封閉，所以會造成大（dà）批量的螃蟹出逃。所（suǒ）以要對稻田進行封閉，在稻田周圍起石棉（mián）瓦或塑膠網片（piàn），在田埂開挖環溝，蟹（xiè）苗時溝寬、深在（zài）1米即可，但（dàn）隨著蟹苗成長，溝要加（jiā）寬至3米左右。
2、投放蟹苗
蟹苗投放標準（zhǔn）是每畝稻田放養蟹苗1斤，而成蟹在1500-2000隻（zhī）左右，若（ruò）想縮短（duǎn）養殖周期，可先選擇在溫（wēn）室環境中培育蟹苗，待水稻長至一（yī）定程度時（shí）即可投（tóu）放。
3、餌料投喂（wèi）
螃蟹攝食稻田中的雜草、綠萍以（yǐ）及危害水稻生長的（de）蟲類，它的排泄物還可以（yǐ）作為肥料供水稻生長。但養殖量一多，食物來源不夠，甚至（zhì）會啃食（shí）水稻莖幹，所以就需要投食餌料，前（qián）期投喂優質飼料，中期以青飼料為主，搭配小魚（yú）蝦，後期投食高蛋白精飼（sì）料，讓其快速（sù）生長。
4、稻田管理
除了日常（cháng）的喂食之外，還要檢（jiǎn）查稻田的環境，眾所周知，螃蟹是（shì）喜（xǐ）歡打洞的習性，所以在（zài）經常檢查，發（fā）現漏洞要及時堵塞，特別在暴雨季節時，要注意防澇和（hé）螃蟹出逃。
螃（páng）蟹混養方式
1、蝦蟹混養
這是一種（zhǒng）比（bǐ）較需（xū）要管（guǎn）理技術（shù）的養殖方式，利潤也是比較高的一種。前（qián）期先養螃蟹，在螃蟹很脆弱的時候先不喂養蝦（xiā），等螃蟹褪殼3次左右將蝦投入。這種養（yǎng）殖中間一（yī）定要多觀察雙方情況（kuàng），經常（cháng）會是蝦大量的繁殖，所以蝦要控製好數量，多了就要打撈處理。
2、稻蟹共養
這是比較適合鄉村養殖的一種方式，這樣（yàng）養殖的時（shí）候一定要做（zuò）好防護工作（zuò），避免螃蟹跑了。一般是先在田裏種植水稻，等到擦種秧苗後才放入螃蟹（xiè），稻田保持（chí）半濕潤性，最好要有水。其次水要（yào）是活水，經常流動（dòng），這樣能給螃蟹提供豐富的食物。
3、魚（yú）蟹同養
這種模式目前還（hái）在摸索完善，因為這樣養出來的魚的附加值沒有上麵的高。這裏選擇的魚種要是食草型的溫順魚種，如羅非魚、鰱魚等魚類。其次與投放的時（shí）候不要（yào）太小，這樣會容易別（bié）螃蟹攻擊。
養殖螃蟹出現逃跑的原因
1、在養殖過程中，螃蟹（xiè）會因水中（zhōng）汙物增多，水體pH值下（xià）降，夏天水溫太（tài）高，冬天水溫過低等，都（dōu）會（huì）逃離（lí）原有水域，趨向適宜的環境（jìng）。
2、在人工養殖的（de）情況下，由於投喂不及（jí）時，可能（néng）造成（chéng）螃蟹因饑餓，如（rú）尋找食物而逃逸。
3、螃蟹對光照及水流的刺激很（hěn）敏感。夜晚，當螃蟹見到光亮時，會（huì）趨（qū）光而逃。成蟹（xiè）會順流而下，隨（suí）波逐流；幼蟹（xiè）會逆流（liú）而（ér）上。
4、水域中老鼠、螫蝦等（děng）食蟹動物（wù）增多，畜禽的騷擾，以（yǐ）及人工捕捉時（shí），螃蟹會自然逃避，趨向（xiàng）安全的地方。
螃（páng）蟹是一種雜（zá）食性（xìng）水生動物，所以在養殖飼料的（de）選擇上沒有太多讓人糾結的地方。最好的方法（fǎ）就是根據實際養（yǎng）殖情況來綜（zōng）合喂養，這樣既保證了飼料充足，同時也（yě）能提（tí）高螃蟹的養殖效益。
