7月份可以(yǐ)種植甜瓜,但是會導致瓜果小,味道不佳,所以盡量不(bú)要在7月種(zhǒng)瓜。種植甜瓜的生長溫度最好是25-30℃,在14-45℃以內均可生長。在給甜瓜施肥時,一般是畝施腐熟廄(jiù)肥3000千克、尿素25千克、硫酸鉀10千克(kè)、過磷酸鈣30千(qiān)克(kè)。甜瓜一般在4月15日到20日開始種植,適宜播期20天(tiān)。
一(yī)、甜(tián)瓜是(shì)否可以在7月份種植
7月份可以種植甜瓜,但是在(zài)甜(tián)瓜成熟的季節之前已經秋涼,不符合甜瓜結果的最佳條件,會導致瓜果小,味道(dào)不佳。因此,盡量(liàng)不要在7月份進(jìn)行(háng)甜瓜的(de)種植。
二、甜瓜的種植(zhí)要點(diǎn)
1、甜瓜的種植時間一般從(cóng)4月15日到20日開始,適宜播期20天。
2、甜瓜種子發芽溫度15-37℃,早春露地播種應穩定在15℃以上,以免爛種。植(zhí)株生(shēng)長溫度以25-30℃為(wéi)宜(yí),在14-45℃內均可生長。開花溫度(dù)最(zuì)適25℃,果實成熟適溫30℃。而氣溫(wēn)的晝夜溫差對甜(tián)瓜的品質影響很大。晝夜溫差大,有利(lì)於糖分的(de)積累和果實品質的提高(gāo)。
3、在對甜瓜進(jìn)行施肥時,一般是畝施腐熟廄肥3000千克、尿素25千克、硫酸鉀10千克、過磷酸鈣30千克。
4、甜瓜在我(wǒ)國各地廣泛種植,該種是中國最(zuì)早利用為果品的瓜類之一。在《詩經》等(děng)古籍多記載,“中田有廬,疆埸有(yǒu)瓜”,而發掘材料(liào)如馬(mǎ)王堆(duī)女(nǚ)屍胃中也有甜瓜的種子。賈思(sī)勰《齊民要術》稱為小瓜,以別於古已有之的冬瓜(guā)(大瓜)。
三、甜瓜(guā)的食用
1、根據生態學特(tè)性,中國通常(cháng)將甜瓜分為厚皮甜瓜和薄皮甜瓜(guā)。中國厚皮瓜中國主要(yào)分布(bù)在新(xīn)疆、甘肅等西北地(dì)區,主要有甘肅白蘭瓜(guā)、麻醉瓜和新疆哈密瓜中的黃旦子、紅心脆、黑(hēi)眉(méi)毛密極甘、青香麻皮、小青皮等品種(zhǒng)。薄皮瓜在中國廣(guǎng)泛種植在東(dōng)北華北等(děng)地區,日本(běn)、朝鮮、印度、東南亞等國家也有種植。
2、甜瓜是夏(xià)令消(xiāo)暑瓜果,果肉生食,不僅(jǐn)可以直接食用,還可以製作以下加工品:
(1)瓜幹:中國新疆的傳統(tǒng)產品,須選用果(guǒ)肉細、厚、白色的品種。達到90%的成熟度時收獲,去皮切肉後晾幹(gàn)製(zhì)成。
(2)瓜脯:厚皮甜瓜去(qù)皮去瓤後切成條,用一定(dìng)濃度的石灰水、鈣鹽硬化,用亞硫酸鹽溶液進行護(hù)色處理,按一定比例用(yòng)糖(táng)醃漬、浸泡、抽氣、糖煮後烘幹製成。
(3)甜瓜汁、甜瓜塊罐(guàn)頭:加工(gōng)工(gōng)藝與其他水果類似。此外,還可以加工(gōng)成瓜酒、瓜醬、醃甜瓜等。