西葫蘆最(zuì)怕的農(nóng)藥是敵百蟲、殺螟腈等(děng),西葫蘆對(duì)辛硫磷、甲萘威比較敏感,容易產生藥害。西葫蘆含有(yǒu)維生素(sù)c、葡萄糖等(děng)其(qí)他營養物質,特別是鈣含量極高,中醫(yī)認為,西葫蘆具有除煩止渴(kě)、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的效(xiào)果,對口渴、浮腫腹脹、瘡毒(dú)、腎炎、肝硬化腹水等症有輔助治療的(de)作用,可以提高(gāo)免疫力。
一(yī)、西葫蘆最怕的農藥
西葫蘆最怕的(de)農藥是敵百蟲、殺螟腈等。西葫蘆(lú)對辛(xīn)硫磷、甲萘威比(bǐ)較敏感,容易產生藥害(hài)。
二、西葫蘆的價值是什麽
1、營養價值
西葫蘆含(hán)有維生素c、葡萄糖等(děng)其他營養物質,特別是鈣含量極高。不同品種每100g可食部分(新鮮重量)營養物質含量(liàng)如(rú)下(xià):蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維(wéi)生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
2、藥用價值
中(zhōng)醫認為,西葫蘆(lú)具(jù)有除煩止渴、潤肺(fèi)止咳、清熱利尿(niào)、消(xiāo)腫散結的效(xiào)果。對(duì)口渴、浮腫腹(fù)脹、瘡毒、腎炎、肝硬化腹水等症有輔助治療的作用,可以提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用,促(cù)進人體內胰島素的(de)分泌(mì),有效預(yù)防糖尿病,預防肝腎病變,有助於提高肝腎細胞(bāo)的再生能(néng)力。
3、食(shí)用價值
西葫蘆果實圓筒形,果實小,果麵光滑,采摘水果供菜。西葫蘆皮薄,肉(ròu)厚,汁多,可葷可素(sù),可菜可餡,很受歡迎。如果(guǒ)吃的時候發現西葫蘆有苦味的話,有(yǒu)可能含有苦味物質“葫蘆素”,請不要食用。