井岡黴素是可以打蔬菜的，屬低毒殺菌劑。井岡黴素是（shì）一種放線菌產生的抗生（shēng）素，具（jù）有較強的內（nèi）吸性（xìng），易被（bèi）菌體細胞（bāo）吸（xī）收並在其內迅速傳導，幹擾和抑製菌體（tǐ）細胞生長和發育。井岡黴素可與除堿以外（wài）的多種農（nóng）藥（yào）混用。它屬抗菌素類（lèi）農藥，應（yīng）存放在陰涼幹燥處，並注意防腐、防黴、防熱。
一、井岡黴素打蔬菜可行（háng）嗎
井岡黴素（sù）是可以打（dǎ）蔬菜的，屬低毒殺菌劑，主要用於水稻紋枯病，也可用於（yú）水（shuǐ）稻稻曲病、玉米大小斑病以及蔬菜和棉花、豆（dòu）類等作物病害的防治。
二、井（jǐng）岡黴素的特點
井岡黴素是放線菌產生的（de）抗生素（sù），具有較強的內吸性，容易被菌體（tǐ）細胞吸收，並（bìng）在其中迅（xùn）速傳（chuán）導，幹擾和抑製菌體細胞的生（shēng）長和發育。
三、井岡黴素的作用
1、水稻病害的防治
紋枯病一（yī）般在水稻封行後（hòu）到（dào）抽穗前期或盛發初期，每次（cì）每畝使用5%可溶性粉劑100-150克，兌水75-100公斤，針對水稻中下部噴霧或澆水（shuǐ），間隔7-15天，施藥1-3次。水稻稻曲病，在水稻孕穗期，每（měi）畝用5%水劑100-150毫升，兌水（shuǐ）50-75公斤噴霧。
2、棉花立枯病的防（fáng）治
用5%水劑500-1000倍液，按3毫升/平方米藥溶液量灌苗（miáo）床。
3、麥類紋枯病的防（fáng）治
100公（gōng）斤種（zhǒng）子用5%水劑600-800毫升，兌少量水（shuǐ）均勻葉噴在麥種上，攪拌均勻（yún），堆悶幾小時後播種。也可以在田間病株率達到30%左右時，每畝用5%井（jǐng）岡（gāng）黴素水劑100-150毫升，兌水60-75公斤噴霧。
四、井岡黴素的注意事項
1、可（kě）與除堿外的多種（zhǒng）農藥混用。
2、屬抗菌素類農藥（yào），應（yīng）保管在陰（yīn）涼幹燥處，並注意（yì）防腐、防黴、防熱（rè）。
3、粉劑在晴朗的（de）天氣可（kě）早、晚上兩頭露水未幹的時候噴（pēn）施，晚上噴施效果（guǒ）特別好，陰雨天一整天都可以噴施，風力超過3級的時候不應（yīng）該（gāi）噴粉。
4、保管在（zài）陰涼幹燥的倉庫中，並注意（yì）防黴、防熱、防凍。
5、保質期為2年，保質期內粉劑如有吸潮結塊現象，溶解後不影響藥效（xiào）。
