鰱魚池塘養（yǎng）殖對池塘的要求有：
進排水方便，換水條件（jiàn）要好，要求有12天以上可以換水；池（chí）塘（táng）蓄水要求深（shēn）些，平均水位（wèi）要在12ｍ以上，深水區能達到１８ｍ以上，以便高溫期魚能安全度夏（xià），如果水深達不到18ｍ以（yǐ）上，則對池塘局部區域進行改（gǎi）造，深挖一定麵積，使魚在高溫時能在該區域度夏。
鰱魚池（chí）塘麵積以１０-30畝為宜，如果是30畝以上的池塘，則要用網隔開成若幹小池，以便於飼養管理。
在放養魚種前池（chí）塘要用20ｋｇ/畝的漂白粉消毒，再用（yòng）200ｋｇ/畝生石灰改善（shàn）底質，以保證大鰱（lián）魚養殖期間底（dǐ）質穩（wěn）定。若養殖魚種，則要在池塘朝南（nán）向陽處挖一（yī）小池，到冬季再蓋上（shàng）塑料大棚，以便魚種越冬。
鰱魚不是胖（pàng）頭魚。頭（tóu）部：白鰱頭部大小遠不及胖頭魚。體色：白鰱體色偏白色，而鱅魚體背麵為暗（àn）褐色，具黑色細斑。胸鰭：白鰱胸鰭較小，尖端僅達腹鰭基（jī）部，而鱅（yōng）魚胸鰭較大，尖端超過（guò）腹鰭（qí）基部。
1、釣鰱魚時餌料一定要投其（qí）所好（hǎo），以發酵的麵食、豆渣、米（mǐ）糠等為佳。2、定點浮（fú）釣是（shì）裝（zhuāng）較重鉛墜使釣點固定。多鉤釣底用一般手竿釣（diào）法，不要鉛墜，選大團餌料（liào）。台釣浮釣鉤餌進水30厘米左右，調（diào）4釣2。吊籃飛鉤是釣鰱魚的獨（dú）特組鉤，適用於中上層水體浮釣（diào），特別（bié）在（zài）深水區。串鉤釣法是水不深也可用海竿分兩段設鉤，均用爆炸鉤。
1、調漂方法：釣鰱魚調漂時通常半（bàn）水空鉤調到漂肩。2、作釣工具：鰱魚（yú）的個頭較大且（qiě）活性和力度較強，所以選擇釣竿的（de）話（huà）最好（hǎo）是有一定長度的硬調竿（gān）。3、釣法技巧：定點浮釣就是裝較重鉛墜（zhuì）使釣點固定，鉤距鉛墜較遠，調整好浮漂使鉤懸（xuán）於水麵以下適當地方，用海竿（gān）定點浮釣更（gèng）適用，如用手竿一般在垂（chuí）釣水麵以下約50厘米左右處。
1、最佳時間：夏季和初秋是釣鰱魚的最佳時（shí）間。2、釣位選擇：夏季釣鰱魚宜選在高（gāo）氧區。3、作釣工具：鰱魚的個頭較大且活性（xìng）和力度都較強，所以選擇釣竿的話最好是有一定長度的硬（yìng）調竿。4、餌料配（pèi）方：玉米（mǐ）麵500克加水揉拌做成窩頭蒸熟後掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑（sù）料袋中密封。
1、最佳時間：夏季和初秋是釣鰱魚的最佳時（shí）間。2、釣點選擇（zé）：夏季釣鰱魚宜選在高氧區。3、作釣工具：選擇釣竿的話最好是有一定長度的硬（yìng）調竿。4、餌料配方：玉米麵500克加水揉（róu）拌做成（chéng）窩頭蒸熟後掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑（sù）料袋中密封。5、實用技巧：多鉤釣底可用一般手竿釣法。
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