山楂也叫酸棗、紅果、酸裏紅，它是（shì）一種落葉喬木的果實。說到山楂我們最先想到的就是（shì）冰糖葫（hú）蘆以及山楂片、山楂糕等食物，並且瞬間感覺自己食欲大增。的確（què），山楂最主要的功能就是用（yòng）於開胃、治療消化不良的，但孕婦禁用哦。今天我們就一起來學習下山楂的繁殖方法（fǎ）吧。
1、種子繁殖
山楂在用種子進行繁殖的時候，我們需要先選好種子；種子要選擇顆粒飽滿的（de）、沒有病蟲害的、沒（méi）有外界傷害的、品質優（yōu）良的種（zhǒng）子。然後（hòu）將種子（zǐ）用濕沙混合均勻，放入深為七八十厘米左右的深溝中，再覆蓋一層三四十厘米左右厚度的沙子進行沙藏處（chù）理。等到來年的（de）秋季將種子翻出進行播種，或者是在第三年的春季再進行播種（zhǒng）。播種的時候我們一般是采（cǎi）用條播的方式進行，每條之間（jiān）的距離為二（èr）十厘米，均勻的將種子撒下，覆（fù）土（tǔ）掩種，然後覆蓋一層薄（báo）沙，澆一遍（biàn）水，最後等待出苗（miáo）。等幼苗生長到三十厘米左右的時候，在春季、夏季或者是秋季進行（háng）移栽定植。
2、扡插繁殖
山楂（zhā）的扡插繁殖和其餘果樹的扡插繁殖存在（zài）一定的差別，它不是采用枝條扡插，而是采（cǎi）用根蘖（niè）進行扡插。那麽（me）我們在扡插之前就需要將山楂樹的根蘖挖出，然後選擇粗為零點（diǎn）五厘米到一厘米左右的根來作（zuò）為扡插根。選好扡插根之後，將它切為十三四厘米左（zuǒ）右（yòu）的小段，然後用生根劑將濕沙混合，再將根段放入濕沙中放置一周左右，最後將處理好（hǎo）的根段扡插入育苗地，一般半個月（yuè）左右（yòu）即可（kě）出（chū）苗。扡插（chā）繁殖最（zuì）好是選在春季進行（háng），這樣它的成活率相對而言會高很多。
3、嫁接繁殖（zhí）
山楂（zhā）繁殖也可以采用嫁接（jiē）的（de）方式進行，而山楂嫁接除了冬季不能進行之外，其他的時間都是可以的。在嫁接山（shān）楂之前，我們首先需要采用種子繁殖的方式培育出山（shān）楂的實生苗來用作砧木（mù），其次就是選（xuǎn）擇品質優（yōu）良的山楂的枝條來作為（wéi）接穗。在嫁接的時候我們通常都是采用芽接、枝接、靠接等（děng）方式來進行，但其中最常用（yòng）的還是芽接法。嫁接之前要對嫁接工具進（jìn）行消毒（dú），以免細菌感染，其次就是在接好（hǎo）之後要（yào）用塑料薄膜或者是嫁接夾固定好，要等到嫁接處生長出新的枝葉之後（hòu），才能拆除。
以上（shàng）的這幾種（zhǒng）方式都是（shì）山楂（zhā）種植（zhí）的常用方法。其中種（zhǒng）子繁殖（zhí）是最為傳統的種植方法，而嫁接的方式是（shì）目前（qián）生產上最常用的一種方式，它可以提高山楂的品質，同時還能促進山（shān）楂早產。
