1、土地整理（lǐ）：深耕（gēng）深翻（fān）土地，苗床每（měi）畝施（shī）加5000kg腐（fǔ）熟有機肥，並覆蓋（gài）營養土；種植（zhí）地每畝（mǔ）施加100-150kg餅肥。2、種子處理：秋天直接播種，春天浸種催芽後再播種。3、播種：將畦麵整理成（chéng）間隔5cm的（de）淺溝，播種，覆蓋土壤。4、苗期（qī）管理：加強大棚通風性，控製好晝夜溫度。
一、土地整理
1、苗床：選擇通風向陽、土質疏鬆，土層深（shēn）厚（hòu），排水性能良好的地方育苗，深耕深翻（fān）土地，同時每畝苗床施加5000kg腐熟有機肥（féi），然後整（zhěng）平土地（dì），並覆蓋（gài）上10cm厚的營養土（非十字花科（kē）園土與腐熟的有機肥按7:3的比例混合, 同時在每方混（hún）合土中（zhōng）加15kg草木灰）。
2、種植地：深耕深翻土地，然後每（měi）畝地施加4000-5000kg的腐熟有機肥或者是100-150kg餅肥，整平，澆足底水。
二（èr）、種子（zǐ）處理
1、春天播種的時候，將種子放在30-40℃的溫水中浸泡2-3小時（shí），然後撈出放置在（zài）20-25℃的環境下催芽，等到種子露白時即可播種。
2、秋天播種的時（shí）候，可以直接播種（zhǒng）。
三、播種（zhǒng）
1、播種前澆水，讓苗床的（de）土壤濕透15-20cm，然（rán）後將畦麵整理成間隔5cm的淺溝，將（jiāng）種子播撒到溝中，然後覆蓋上（shàng）一層0.5cm的土壤。
2、春季播種後覆蓋上薄膜（mó），密閉大（dà）棚， 讓苗床溫度晝夜保（bǎo）持25℃以上。
3、幼苗出土後，撤掉薄（báo）膜。
四、苗期管理
1、春天育苗：第（dì）一片真葉顯露前，加強大（dà）棚內的通風（fēng），同時（shí）保持苗床白天的溫度在20℃左右，夜晚的溫度（dù）在10℃左右（yòu）。
2、秋（qiū）天育苗：當幼苗處於2葉1心時，除去病苗和弱苗；長（zhǎng）出一片真葉後澆水，後（hòu）續每隔3-4天澆一次；長出4-5片（piàn）真葉（yè）時，定植。
五、定植
1、春季定植：行距50-60cm，株間距40-50cm，每（měi）畝（mǔ）地定植2000-2500株幼苗。
2、秋季定植：行距70cm，株間距40-50cm，每畝地定植（zhí）1800-2000株。
六、管理
1、緩苗後進行（háng）第（dì）一次追（zhuī）肥，頂（dǐng）花蕾（lěi）出現後進行第二次（cì）追（zhuī）肥，一（yī）般每次追肥每畝地施加500-700kg的稀糞。
2、追肥後澆水；頂（dǐng）花蕾形成前控製澆水量； 花球直徑達到2-3cm及時澆水,；采收前7天左右停止澆水。
3、做好蚜蟲、菜青蟲、猝倒病、立枯病等（děng）病蟲害（hài）的防治（zhì）工作。
