1、播種時間：五彩椒一般在3月（yuè）下旬播種，可在室內盆栽播種或采用塑料薄膜育（yù）苗。2、種植方法：播種（zhǒng）前要用（yòng）溫水浸種催（cuī）芽，種子露出白色芽尖時點播；苗床要選在背風向陽處，播種後蓋一層細沙土（tǔ），以不露種芽為宜，隨後搭棚並蓋膜封嚴，幼苗長到3片真葉時，根據天（tiān）氣情況揭膜、通風即可（kě）；盆栽土壤應多含農家肥，保持陽光、水分充足；地栽前要施足基肥；移栽時（shí）需注意植株密度，移（yí）栽後要足水保溫，同時還要注意病蟲害防治。
一、五彩椒的播種時間
五彩椒的播種時間一般在3月下（xià）旬。播種（zhǒng）可在室內盆播或采用塑料薄膜育苗，幼苗真（zhēn）葉生長（zhǎng）3~4片時移栽。
二、五（wǔ）彩椒的種植方法
1、育苗
（1）春栽在3月中下旬采用塑（sù）料薄（báo）膜育苗，要求地溫穩定在10℃以上。夏季育苗在4月下旬至5月上旬進（jìn）行（háng）。
（2）播種前最好用（yòng）溫水浸種（zhǒng）催芽，待露出白色芽尖時點播，穴播3粒。苗（miáo）床應選在背風向（xiàng）陽處，床寬1米為宜，床麵鋪20厘（lí）米厚的細土。灌足水，待水滲入土層即可播種，播後蓋一層細沙土，以不露種芽為宜。搭25厘米高的拱棚，蓋（gài）膜封嚴。
（3）待幼苗長到3片真葉時，根據天氣情況揭膜、通風、煉苗，但要防止強光照射燒苗。及時（shí）間苗，苗距4厘米（mǐ）見方為（wéi）宜。另外（wài），苗期（qī）要用抗枯寧、百菌清或硫酸銅，加入0.5%的磷酸二氫鉀（jiǎ），均勻噴（pēn）霧2~3次，可增強植株抗早期落葉病的能力。
2、盆栽（zāi）
（1）口徑為15~25厘米的花盆應每盆栽一株，大盆（pén）栽（zāi）2~3株。使用的土質以（yǐ）括農（nóng）家肥料為主，以磷肥、尿素、複合肥為輔（fǔ）。盆土質要求疏鬆、利（lì）水，保持充足的光照。
（2）栽後注意澆水保濕，澆水一般晴（qíng）天（tiān）每（měi）天一次，切忌（jì）根部不要浸水，否則會導致爛根。苗長到（dào）20厘米高時摘心，增加枝條。追肥不要太多，以免枝葉徒長。
（3）五彩椒性喜陽光，每天給予直射陽光4小時以上，室內（nèi）養殖應放在南窗前。
3、地栽
苗長到5片真葉時可進行移栽。移植前大田（tián）必（bì）須下（xià）足基肥，畝應施人畜糞1000公斤以（yǐ）上，磷肥或複合肥50公斤。移植密度要求行距40~50厘米（mǐ），株（zhū）距30厘米。
4、管理
（1）移栽後，應足水保溫。花期前（qián）每畝施加尿素（sù）15公斤，7月再施一（yī）次（cì）保果肥，確保（bǎo）10月不早衰。雨季挖溝，防止積水而（ér）導致落葉、落花、落果。
（2）為（wéi）了防止病害危害，可以選擇多菌靈等廣譜殺菌劑，同時加入植物活力素、豐產靈等均勻噴灑（sǎ）在葉（yè）子的（de）正反麵（miàn）。
5、收（shōu）獲（huò）
五彩椒從8月中下（xià）旬開始陸續（xù）成（chéng）熟，必須立即收獲。剪下的（de）成熟椒可上市也可串掛在通風幹燥處晾曬成椒幹
