1、基（jī）地選址：一般選址在遠離工業及人類汙染的地區，要求地勢平坦、交通便利、電力充足，土壤、水源及空氣等條件符合有機認證標準。2、主要設施：大棚或溫室（shì）、栽培槽、水（shuǐ）肥一體化灌溉係統、有機營養液配製中心等。3、基質製備：需要使用有機認證的基質或人工（gōng）配製基質。4、定植前的（de）準備：悶棚高溫消毒、栽培槽裝填基（jī）質、鋪設滴灌帶。5、栽培（péi）管理：將預育好的苗，按（àn）照一定的株行距整齊地定植在栽培（péi）槽內。
一、基地選址
一般選（xuǎn）址於遠離工業及人類汙染的地區，要求地勢平坦、交通便利、電力充足，土壤（rǎng）、水源及空氣等條件符合有機認證標準，即水環境質量不低於《地表水環境質量標準》（GHZB1—1999）IV類（lèi）標準；土壤要求按照國家《土壤環境（jìng）質量標準GB15618—1995》，土質至（zhì）少要達到二級以上標準（zhǔn）；大氣環（huán）境質量不低於《環境空氣質量標準》（GB3095—1996）二（èr）級標準。在人口密集、工業發達的地（dì）區，建立有機蔬菜基（jī）地必須經過嚴格的選址並在與常規地塊之間設（shè）立明（míng）顯的隔離帶，隔離（lí）帶可以是河流或（huò）樹木林帶，最好可以兩者結合，隔離帶寬要求10m以上。
二、主要設施
大棚或溫室、栽培槽、水肥一體化灌溉係統、有（yǒu）機營養液配製中心等。
三、基質製備
1、為確保有機蔬菜的質量，需要使用有機認證的基質或人工配製（zhì）基質。
2、基質配製基質的主要原料有（yǒu）玉（yù）米秸（碎）、葵花杆（gǎn）、麥稈、油菜（cài）杆、大豆稈、棉花稈、棉籽殼、鋸末、刨花、草炭、樹皮（直徑≤1 cm）等（děng），此外，還可以（yǐ）適當加入砂（直徑（jìng）0.5~3.0 mm）、蛭石、爐渣（需過篩的）、蛭石（粒徑0.5~3.0 mm）、蛭石、爐渣（需過篩）等。依據原料的不同，可按不同比例混和，2~3種基質混合較好，配製好的混合基質，配製好的（de）混合基質容重在0.35~0.65 g·cm-3之（zhī）間，以（yǐ）1∶（2~4）為宜， pH值6~7為好。
3、製作方法
（1）在（zài）容易密封的塑（sù）料膜棚室（shì）中，鋸末、草炭、蛭石按1∶1∶1的比例（lì）充分拌和，若加入少量餅肥、菇渣、天然鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣（gài）等（děng）物（wù）質更（gèng）佳（jiā）。
（2）可邊拌和邊（biān）噴淋經腐熟的沼液，使其充分混合並（bìng）使濕度（dù）均勻，少量基質可人工拌和，大量的（de）可用（yòng）攪（jiǎo）拌機攪（jiǎo）拌，含水量達75%~80%，以（yǐ）手握成團而不易散開，握緊微（wēi）有少量（liàng）水分滲出但不成滴為宜。
（3）最後在上麵（miàn）覆蓋（gài）塑料膜，密閉棚（péng）室再讓它充分（fèn）腐熟2個月以上（同時起到殺滅有害（hài）菌（jun1）的作用），中間可揭開蓋膜翻拌1次，如果水分（fèn）不夠，可以再噴一次淋沼液，讓它充分腐熟（shú）備（bèi）用。
四、定植前的準備
1、要悶棚高溫消毒。夏季高溫季節，將空棚封（fēng）閉（bì），使棚內溫度超過60℃，封閉1周以上，就可以殺死大部（bù）分病原菌。
2、要給栽培槽裝填基質。發酵（jiào）氣散失後，先將（jiāng）腐熟劑充分翻曬腐熟後再使用，就可以裝入栽培槽，但基質稍低於栽培槽麵。
3、最後，鋪設滴灌（guàn）帶即可。
五、栽培管理
完成上述工作後，可進行有機蔬菜定植，將預育好的苗，按照一定的株行距整齊地定（dìng）植在栽培槽內，再打開營養液管閥門，調（diào）整好噴灌壓力，使水肥噴（pēn）滴均勻，就可以（yǐ）實現水肥一體化灌溉。
種植後有機蔬菜的管理主要有科學的肥水（shuǐ）、光照、溫度、空氣管理、必要的整（zhěng）枝理蔓、人工輔助授（shòu）粉、病蟲害（hài）生態控製等（děng）。
