1、植地選擇：山坡栽培，坡度不宜過大，一般在15度以內的緩坡。2、林地整理：荒山荒坡先砍後燒然後翻挖，深（shēn）30~40厘米，整成山梯帶或者梯（tī）田，根據2米的（de）株距挖穴將肥泥表土回穴，施（shī）基肥。3、栽培技術：種植時不要太深，要栽正（zhèng）、踏實，淋水，注（zhù）意減（jiǎn）少（shǎo）蒸發。4、注意要蔭蔽，及時（shí）除草培土，並注意施肥和（hé）及時灌溉，雨水多時要排水（shuǐ）。
一、檳榔的繁殖技術
檳榔主（zhǔ）要通過種子育苗來繁（fán）殖（zhí）。
1、育苗（miáo）前的選種：據資料報導，目前世界（jiè）上（shàng）已知的檳榔品種有36種，可以（yǐ）入（rù）藥的是我們栽培的一種。從海南（nán）栽培的檳榔來看，有圓形、橢圓形、卵（luǎn）形、倒卵形、心髒形、長圓形等（děng）多種（zhǒng）不（bú）同的果形。從（cóng）對檳榔不同果形與產量關係的調（diào）查（chá）表明：果形和產量關係很大，所以選種很重（chóng）要。
（1）株選：采（cǎi）種母樹應選擇20~30年生，結果正常，產量穩（wěn）定，無病株，單株結果不少於300個，果托為3株以上，葉8片（piàn）以上，濃綠下垂，莖幹上下大（dà）小均勻，上節節間較為密集。
（2）穗選（果托）：檳榔一般栽培後7~8年開始結果，10年後果托才有3個（gè）以上，也有5個的（de），個別也有7個。第一托果實成熟早、不均勻，果實多呈現（xiàn）長橢圓形，而且小，種仁細（xì）、不飽滿，不能作為種。因此，應該選擇第二、三托（tuō）的果實作種，這個（gè）果托一般在5~6月成（chéng）熟。
（3）粒選：根（gēn）據藥農的經驗，最好選擇卵形、橢圓形種子，選擇個大、飽滿、無病斑點、無裂痕，或裂痕不明顯，充分成熟時，果皮最好選（xuǎn）擇金黃色。
2、種子（zǐ）的催芽：為了提高（gāo）種（zhǒng）子發芽率，避免因發芽時間不同而造成（chéng）不規則、管理（lǐ）不便。果實回收後，應該放（fàng）在太陽下曬（shài）1~2天，使種子蒸發一部分水分，果皮幹燥收縮。吸收一（yī）定的熱量，有利於種子的成熟、分化，可以進（jìn）行催芽處理，方法如下：
（1）堆積催芽法（fǎ）：將檳榔果鋪放在（zài）靠近水源、並能起蔭（yīn）蔽作用的大樹底下，在地上（shàng）鋪上一層2厘米（mǐ）左右的河沙，堆成高20厘米以內（nèi）的種子，長度不受限製，但（dàn）是要容易澆水，並蓋上稻草，不適合蓋茅草（茅草受潮後容易誘發白蟻），厚（hòu）度以不能看到（dào）果實最好。大約7~10天，外果皮開始發酵腐爛，即（jí）可取出用水洗淨，重曬1~2天，曬時要注意翻轉，使溫度均勻（yún），繼續（xù）堆積放置，重新覆蓋稻草、淋水，約（yuē）20天，就要剝開果蒂檢查，有白芽點的果實，必須及時取出播種育苗。如果長（zhǎng）出（chū）芽點（胚根）過長時（shí），播種時容易碰斷，影響出苗（miáo）率。所（suǒ）以應發芽多少、播種多少。這種方法從堆放到播種（zhǒng）完畢，大約需要25天（tiān）左右。產區藥農習慣用此法。
（2）籮筐催芽法：種子少時，將果實放入籮筐內，用稻草覆（fù）蓋籮筐，放入室內保溫、淋水，等到果皮（pí）發酵腐爛後，將籮（luó）筐與果實（shí）一起放入河溝擦拭幹淨，然後按照上法放（fàng）入室內（nèi），等到露出白芽點時即（jí）可播（bō）種。
3、檳（bīn）榔的（de）育（yù）苗
（1）苗圃地應選擇靠近水源，有一定樹木（mù）遮蔽、陽光、避風的坡地（dì），肥沃疏鬆、排水良好的（de）砂質土壤和（hé）土壤，深翻、耙細（xì）後，形成寬1米、高30厘米的畦。然後根據株行距30*30厘（lí）米開小穴（xué），施用一定的基肥，每個穴播放催芽露白的種子，覆蓋土壤2~3厘米（mǐ），稍微（wēi）加固，淋濕，蓋草。一個月左右（yòu），幼苗陸續出土。苗木經過1~2年（nián）培育（yù），等（děng）到苗高50~60厘米（mǐ），葉子6片以上（shàng），可移植大田。一般每畝育苗3500~4000株（zhū）。目前，生產多采用營養袋育苗，經催（cuī）芽露白的種子，放入裝有營（yíng）養土的（de）塑料袋中，每袋1粒。營養（yǎng）袋直徑（jìng）25厘米（mǐ），袋高（gāo）30厘米，袋底（dǐ）打2~3個洞，來通氣排水。營養袋育苗的好處很多：移植方便，減（jiǎn）少根部損傷，可以提高成活（huó）率。
（2）營養土以1：1的表土肥料泥與腐熟豬牛欄肥混勻堆（duī）漚（ōu），育苗時首先加入3/5的營養土，平放已經催芽露白的種子，每（měi）袋（dài）1片，覆蓋（gài）土1厘（lí）米左右，再加入小粒塘泥，防止板結。
4、田（tián）間種植管理
（1）蓋草淋（lín）水：為（wéi）了不讓太陽直接照（zhào）射（shè）畦（qí）麵，可以用稻（dào）草覆蓋，自然蔭蔽，也需要設置遮蔭的棚子。旱天要注意澆水（shuǐ），保持苗床濕潤，但水分不要太多。否則的話，導致種子就會腐（fǔ）爛。
（2）施肥：等到第一片真葉展開時，就要施肥，然後每隔（gé）20天追肥（féi）一（yī）次，有條件的最好頂（dǐng）端（duān）箭葉未展（zhǎn）開時施肥，以農家肥為主，如果施加化肥（féi），施肥時應該在（zài）土壤濕時施肥，幹旱時絕對不施肥。方法是在幼苗旁邊挖溝（穴），每株硫酸銨2~4（尿素（sù）減半），或者1：10人糞尿水適量，施後蓋土。幼苗長到4~5片（piàn）葉子（zǐ）時，可以在幼苗（miáo）周圍施用（yòng），濃度增大，使用量增加，化肥5~6克或7~8克，絕對不能把（bǎ）化肥放在心葉上，以免燒傷。
（3）除草：施肥前最（zuì）好先進（jìn）行鬆土除草，但宜淺不宜深（shēn）。將雜草覆蓋在幼苗周圍，腐爛變肥。
二、檳榔的栽培（péi）技術
1、植地選擇：種（zhǒng）植檳榔最好選擇海拔300米以下的森林采伐地，以南坡、東南（nán）坡、穀地、河溝兩側（cè）的避風向陽為好，以及農村的“五邊”地。山坡栽培，坡度（dù）不宜過大，一般在15度以內（nèi）的緩坡，最大不得超過25度。
2、林地整理：荒山荒坡（pō）先砍後燒然後翻挖，深30~40厘米，把樹根挖幹淨。坡度超（chāo）過15度，整（zhěng）成山梯帶或者梯田，向（xiàng）內傾（qīng）斜10~15度，內側挖深25~30厘米的蓄水保水溝。然後根據2米的（de）株距挖穴，規格為60*60*40~30厘米，將肥泥表（biǎo）土回穴，每個穴施加15公斤基肥。
3、栽培技術：在肥水好（hǎo）、灌溉方便的地方，春季3~4月（yuè）定植比（bǐ）較好。海南最好在7~8月的雨季定植（zhí）。定植的時候最（zuì）好選擇陰雨天進行，在挖苗的時候最好選擇（zé）箭葉沒有（yǒu）抽出、沒有展（zhǎn）開的苗，這樣（yàng）很（hěn）容易成活。挖掘時多帶宿（xiǔ）土，減少傷根。可以適量剪下部的老葉子。種植時不要太深（shēn），要（yào）栽（zāi）正、踏實，淋水，用稻草遮蓋或（huò）插入（rù）蔭（yīn）枝（zhī），減少蒸發。塑料袋育苗的，定植時要去除營養袋（dài）。一般每（měi）畝栽培100~120株比較合適。
4、種植後（hòu）培（péi）養管理
（1）蔭蔽：定植後（hòu）三（sān）四年，根係淺，芽（yá）嫩，為了保護幼苗不受烈日暴曬，減少地麵水分蒸（zhēng）發，可在檳榔之間種植作物（wù）。根（gēn）據（jù）藥材場的經驗，在檳榔周圍種植飛機草、山毛豆，或者其他經濟作物，抑或草本藥材，可以起（qǐ）到庇蔭保護作用，還能防止（zhǐ）土壤衝刷，保持濕潤，還可（kě）翻埋壓青，又增加（jiā）收益。不（bú）過（guò）塊根作物（紅薯（shǔ）、木薯）不適合。
（2）除草培土：檳榔幼齡時要勤除雜草，每年除草3~4次，保持植株周（zhōu）圍無雜草，疏鬆土壤，促進生長（zhǎng）。結合除（chú）草，進行培（péi）土，將露出土麵的肉質根埋入土中，增強根係對水分、養分的（de）吸收。除去的雜（zá）草也要覆蓋在植株周圍（wéi）。腐爛後增加土壤有機質。
（3）施肥：檳榔定植後，每年施肥3~4次，除草後（hòu）可進行，第一次每畝（mǔ）施腐熟有機肥250~500公斤，第二次每畝施腐熟有機肥500~1000公斤，也（yě）可配合施少量化肥，施肥方法：在檳榔莖（jīng）基周圍開穴，或半月形淺溝（gōu）施肥（féi），覆蓋土壤。結果樹每年施肥2次，第一次在花苞開放（fàng）前，每株施糞尿5~10公斤或（huò）硫酸銨（ǎn）100克；第二次在青果期進行，每株施綠肥或廄肥15公斤，加入過磷（lín）酸鈣100克或火燒土5公斤，促進幼（yòu）果生長。根據多年的經驗，秋冬季節要防寒保溫，施（shī）土雜肥、大燒土，增加一些魚（yú）肥，效果很好。又據國外資（zī）料介紹，每三年混（hún）施一次花生麩、硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸（suān）鈣，可提（tí）高單產。
（4）灌溉排（pái）水：檳榔對水分要求嚴格、較高，雨水少的季節，有（yǒu）條件的（de）要加強灌水，保證植株正（zhèng）常（cháng）生長。但是（shì），切忌積（jī）水（shuǐ），所以在雨季，為了（le）防（fáng）止感染病害，必須（xū）及時疏（shū）通溝渠，避免積水（shuǐ）。
