前胡是宿根植物，喜冷喜濕，土壤以土層深厚（hòu）、疏鬆、服（fú）沃的夾沙土為好（hǎo），排水不良的（de）地（dì）方生長不良且易爛根。前胡種子發芽（yá）率高，可用種子繁殖、育（yù）苗移栽或（huò）直播。種植時，選（xuǎn）擇陽光充足（zú）、土壤濕潤、不積水的平地和坡地栽培，可在冬季或春季適時播（bō）種，播前、播後應進行（háng）除草。還需注（zhù）意防治白粉病等病害，秋季11月進（jìn）行采收加工。
一、前胡的生長習（xí）性
前胡（hú）喜（xǐ）冷涼濕潤的氣候，土壤以土層深厚、疏鬆、服沃的夾（jiá）沙土為好，溫度高且持續時間長的（de）平壩地（dì）區以及蔭蔽過（guò）度，排水不（bú）良的地方生長（zhǎng）不良且易爛根，質地粘重的黃泥土和幹燥瘠（jí）薄的河沙土不宜栽種。前胡為（wéi）宿根植物，宿生根3月初子（zǐ）芽萌動，中（zhōng）旬（xún）出苗（miáo），4～5月份為營養生長盛期，5月下旬開始抽苔孕蕾，6～7月份開花盛期，8～9月份果實（shí）成熟，當年繁殖苗（miáo）生長（zhǎng）期比宿生植株（zhū）要長。
二、前胡的種植技術
1、種子收集
前胡種子發芽率高，可用種子繁殖、育苗移栽或直播。果（guǒ）實一般9～10月成熟（shú），果（guǒ）實呈黃白色時，用（yòng）剪刀連花梗剪下，放於室內後熟一段時間（jiān），然後搓下果（guǒ）實，除去雜質，晾幹貯存（cún）備用。
2、選地整地
選擇陽光充足、土壤（rǎng）濕潤、不積水的平地和坡地栽培。第一年冬天，最好把地麵（miàn）前（qián）的枯物和雜草除去，鋪在地麵上燒毀，翻（fān）土越冬。第二年2月施入腐（fǔ）爛的豬牛糞後，再翻一次土，去除雜草，耙子平整。
3、適時播種
（1）冬播：播種時間最好從11月上旬到次年（nián）1月下（xià）旬開始（shǐ）播種。前胡種子發芽緩慢（天氣好（hǎo）30天以上發芽）一般年前播種完畢。將種子均勻撒在田埂上（shàng），然後用（yòng）竹（zhú）掃帚（zhǒu）輕輕地掃平，使種子與土（tǔ）壤充分結合，播種量幹淨無雜質的種子需要（yào）3公斤/畝。
（2）春播：3月上旬播（bō）種，可采用穴播和條播，在田埂上8英寸開（kāi）洞（dòng），洞深1英寸左右。把種子（zǐ）混合在火土灰上撒在洞裏，蓋上土和草木灰，直到（dào）沒有種子為止。最後，覆蓋草保濕有利於幼苗整齊，發芽時揭開。每（měi）畝用（yòng）種（zhǒng）量為2~3公斤。
三、前胡的田間管（guǎn）理
1、播前除草
化學（xué）除草應以播種前土壤（rǎng）施（shī）藥為主，一次施藥保證生育期整體不受雜草危（wēi）害，種子播種前5~10天雜草發芽前（qián），每畝用48%氟樂靈乳油80~100毫升水40~50公斤，均勻噴灑表土。
2、苗前除草
前胡播種後（hòu）15天出苗，雜草見綠，前胡未出苗前，20%克無（wú）蹤（zōng）水劑150~250毫升可在田間噴灑水25~30公斤。41%的農達和草甘（gān）磷（lín）水劑也可以噴灑150~200毫升的水30~40公斤。前胡出苗後（hòu），千萬不要用以上藥劑除草，以免殺死藥苗。根據試驗效果，應在14天內噴（pēn）灑藥物。
3、中耕除草
中耕除（chú）草一般在密封（fēng）前進（jìn）行，中耕深度取決於地下部的生長（zhǎng）情況。苗期中藥材（cái）株小（xiǎo），雜草易繁殖，應經常除草。其植物生（shēng）長茂盛後，此（cǐ）時不應用鋤頭除（chú）草，以免損傷植物（wù），可以人工拔草，但需要時間。
4、合理施肥
前胡需肥量小，前期施些豬牛糞。苗出齊後結合（hé）中（zhōng）耕除草施人畜糞水或尿素，以後可（kě）施些複合肥。施肥時注意（yì）不要傷根、傷葉。
5、病蟲防治
前胡主要是白粉病，發病後葉表（biǎo）麵發生粉狀病斑，逐漸擴大，葉黃枯萎。發現病株（zhū）立即去除燒毀，噴灑三唑銅防治。
6、采收加工
秋（qiū）季11月進（jìn）行（háng），首先切斷枯莖，挖出全根，清除土壤晾幹2~3天，根變（biàn）軟時晾幹。一般畝產（chǎn）300~400公斤，高產500公斤。
