特早脆蜜棗的味道（dào）甜脆（cuì）多汁（zhī），沒有殘渣，其含糖量（liàng）高達（dá）30%以上（shàng），品質和冬棗不相上下。栽培特早脆蜜棗對選（xuǎn）址沒什麽特別的要求（qiú），隻要是能種棗樹的地方都可以進行種植（zhí）。其種植模式主要有兩種，分別是矮化密植型栽培和間作型栽培，其中前者適用（yòng）於結果早、樹型小的品種，後者則適用於樹型中等或較大、結果較晚（wǎn）的品種。
一、特早脆蜜棗的味道如何（hé）
特別脆蜜棗果實色澤美觀、甜脆汁多、無渣，完（wán）熟（shú）期含糖量高達30%以上，品質可（kě）與冬棗相（xiàng）媲美。如果要選擇脆蜜棗，一般最好選擇表麵發橙色的，那種脆蜜棗往往很甜，這個是需要注意的，發白的（de）也（yě）可（kě）以（yǐ），也是比較甜的（de）。
二（èr）、特早脆蜜棗種植技術要點
1、選址
我國南北方凡是能種棗樹的地（dì）方（fāng）都可種（zhǒng）植，起壟種植，壟（lǒng）高20厘米左右，667平方（fāng）米種植110株，株行距2米×3米。
2、種植模式
一是矮化密植型栽培，主要適用於結果早（zǎo）、樹型小的品種，株行距以（yǐ）2×3米或（huò）3×2米（mǐ）為宜。二是間作型栽（zāi）培，主要適用於樹型中等或較大（dà）、結果較晚的（de）品（pǐn）種，行距8-10米，株距3-5米，樹（shù）間早期可間（jiān）種其它作物。
3、修剪要點
以夏剪為（wéi）主，當年種植的果苗（miáo），每株隻剩下3-4個芽點，主幹高50厘米左右。當（dāng）棗頭長（zhǎng）到8-9個二次枝時應把棗頭打（dǎ）掉。第二年最好不讓掛果，全部清除二次（cì）枝，重新發主枝（zhī），當有7-9個二次枝（即結果枝）時，摘掉棗頭。這樣第二（èr）年樹冠就（jiù）可以形成，第三年就可以進（jìn）入豐產期（qī）。
4、肥水管理（lǐ）
施肥主要在秋季，開溝埋農後，667平方米施農家（jiā）肥5000公斤左右，盛花期在上（shàng）午8點前或下午5點以後，噴灑0.3%尿素，落花坐果後到果（guǒ）實膨大時（shí），每周噴灑葉麵（miàn）肥或生（shēng）長（zhǎng）調節劑或微量元素，提高坐果（guǒ）率，促進果實膨大。
5、病（bìng）蟲害防治
冬季清園（yuán）時，在萌芽前噴灑3次波美度的石硫合劑，以殺死（sǐ）越冬的病菌和蟲卵。萌芽時，噴一次菊酯類（lèi）殺蟲劑，以防止蟲害。坐果後至果實膨大前，每10天噴一次波爾多（duō）液或粉鏽寧、炭疽靈，防治棗鏽病和炭疽病。
6、檢查補栽
苗（miáo）木發芽（yá）展葉後，調查（chá）苗木的生存狀況，根據死株（zhū）、缺株情（qíng）況，在秋天或次年發芽前進行苗木帶土補栽。另外（wài），棗苗栽植的當年，有時會出現不（bú）發芽的假死現象，假死株（zhū）的樹枝柔軟，皮（pí）色發綠光亮，對假死苗木應抓緊澆水中耕，促其盡快萌芽生長。
