1、施肥不宜過量：冬季大棚內溫度（dù）較低，農作物的吸收率比較低，所以施（shī）肥不宜過多（duō）。2、澆水（shuǐ）不宜過多：澆水過多容易導致葉子變黃、漚根。3、根據情況來衝（chōng）施：土壤較濕（shī）潤時無需進行衝施。4、注（zhù）意通風：大棚不通風（fēng）會導致氮素化肥釋（shì）放出氮氣有害物，使農作物莖（jīng）葉變色。5、根據天氣施肥（féi）：選擇寒流過後的晴天進行施肥。
一、施肥不宜過量
冬季大棚內的溫（wēn）度和土壤溫度都很低，農作物對肥料營養成分的（de）吸收（shōu）率很（hěn）低，按照以（yǐ）前的施肥量施（shī）肥的話，隻會導致大量的肥料堆（duī）積（jī）在（zài）土壤中，使（shǐ）得土壤溶液濃度上升，根（gēn）部燒傷，更嚴重的是會導致農作物死亡或葉子枯萎。
二、澆水不宜（yí）過多
溫度低會影響農作物的生長，特別（bié）是澆水後土（tǔ）壤溫度、透氣功能下降，從而導致葉子（zǐ）變黃（huáng）、漚根。
三、根據情況來衝施
土壤較濕潤的（de）時候，無需進（jìn）行衝施，以免出現漚根、葉子變黃的情況（kuàng），當然，如果（guǒ）可以為農作物提供所需要的肥料時，可以先施葉麵肥，之後根據墒情情況進行衝施。
四、注意通風
由於大（dà）棚不通風，從而導致氮化肥釋放氮有害物（wù），氮有（yǒu）害物濃度過高，會導致（zhì）農作物莖葉變色，12月（yuè）下旬到2月上旬時，要減（jiǎn）少使用含有氮素量高的化肥，避免（miǎn）氮氣有害（hài）氣（qì）體帶（dài）來的傷害。
五、根（gēn）據天氣施肥
施（shī）肥時，為了避免施肥後遇到陰天，最（zuì）好選擇在寒流後的晴天施肥（féi），因為如果施肥時陰（yīn）天，隻會增加溫室內的濕度，地表溫度難以恢複，不利於蔬菜的生長，隨（suí）著時間的推移會引起病害（hài）。
六、溫度管理
在施肥後的第一天，適當關閉（bì）通風口，提高溫室內溫度2~3度，有（yǒu）效提（tí）高地表溫度，緩解施（shī）肥（féi）帶來的不良（liáng）影（yǐng）響。冬季（jì）農作物的水肥管理需要慎重對（duì）待，冬季減少施肥和（hé）澆水，使植物（wù）正常冬眠，春暖花（huā）開時進行正常水肥管理。
