1、基肥：水稻移栽前施入土壤，結合（hé）最後（hòu）一次耙（pá）田施用。2、分蘖肥：在移栽或插秧後半個月時施用。3、穗肥：分為促花肥和保花肥，促花肥是在穗（suì）軸分化（huà）期至穎（yǐng）花分化期施用，保花肥是在花粉細胞減數分裂（liè）期稍前施用。4、粒肥：具（jù）有延（yán）長葉片功能、提高光合強度、增加粒重、減少空秕粒的（de）作用。
一、水稻各生長期的施肥量和施（shī）肥期
1、施肥量
水稻的施肥量可以根據預期產量、水稻對養分的需要（yào）量、土（tǔ）壤養分的供給量和所施（shī）肥料的養分含量和利用率進（jìn）行計算。
2、施（shī）肥期
可分為基肥、分蘖肥（féi）、穗肥（féi）、粒肥（視水稻生長勢而取舍）4個時期。每個時期的施肥時間和分配比例如下：
（1）基（jī）肥：水（shuǐ）稻移栽前（qián）施（shī）入土壤，基肥占化肥總量的40%，結合最後一次耙（pá）田施用。在施入農家肥（féi）的基礎上，一般每畝衝施衝之道配土比加一套。
（2）分蘖肥（féi）：分（fèn）蘖期是（shì）增加株數的重要時期，在移栽或插秧後半個月時施用。每畝（mǔ）隨（suí）水衝施就果一桶，葉（yè）麵噴施花果醫生能多元素補充微量元素，促進分蘖。
（3）穗肥：分為促花肥料和保花（huā）肥料。促花肥（féi）料（liào）是在穗軸分化期至穎花分化期施用，此期施氮可增加每穗穎花數量。保花肥在花（huā）粉細胞減數分裂期前施用，具有（yǒu）防（fáng）止穎花退化和增加莖鞘貯藏物（wù）積累的作用。每畝衝施衝之道配土比加（jiā）一套。
（4）粒肥：粒肥具有延長葉片功能、提高光合強度、增加粒重、減（jiǎn）少空秕粒的作用。尤其群體偏小的稻田和（hé）穗型（xíng）大、灌漿期長的品種（zhǒng），建議施用少量（liàng）的尿素，但切不可偏氮，以免貪青晚熟。每畝衝施德孚爾滴灌肥10-15千克。
二、水稻的主要施肥方法
1、前輕-中重-後補法
適量施用（yòng）基肥和分蘖肥，合理施用穗肥，酌施粒（lì）肥，達到早生穩長，前期（qī）不瘋，中期促花，後（hòu）期不早衰。該方法在（zài）保證足夠穗數基礎上，兼攻大穗和粒重。南方（fāng）單季晚稻和遲熟中稻多采用這種施肥方法。
2、前穩-攻中法
此法省肥穩產高產，主要是提高有效分蘖率，攻大穗（suì）提高結實率，增加（jiā）粒重爭高（gāo）產。特點：壯株大蘖小群體（tǐ），前期控（kòng）蘖；任稈強根，中（zhōng）攻大穗，中後攻結實率和穗重。
3、前（qián）促-中控-後補法
此法與“V”字型施肥法類似，重施（shī）基肥（占總量80%以上)，並重施分蘖肥，酌施粒肥，達到“前期轟得起，中期（qī）穩（wěn）得住，後期健而壯”的要求。東北稻區、南方早稻大部分、華北地區麥茬稻等大都采用此施肥法。其弊端是前期生長過旺，易（yì）造成田間鬱蔽，病蟲害較重。
4、前促（cù）施肥法
在施足底肥的基礎上，早施、重施分蘖肥，特別是氮肥，以（yǐ）促進分蘖的早生快發，確保（bǎo）增蘖多穗。底肥占總（zǒng）肥料量的70%（氮肥占總氮量的60%-80%），其餘30%肥料在移栽返青後全部施下。此法適用於水稻（dào）生長期間降雨集中（zhōng），肥料容易流失，常出現低溫少照（zhào）的稻區，底肥以農家肥料（liào）為主。
5、底肥（féi）一道清施肥法
整田時將全部肥料1次施下，使土（tǔ）肥充分混合（hé），適用於粘土、重壤土等保肥力強的稻（dào）田，且肥源（yuán）充足。采用此法，比底肥加蘖（niè）肥和底肥（féi）加穗（suì）肥的稻株吸氮率增加（jiā），分蘖快，分穗（suì）多，行（háng）間透光率高，增產3.6%~17.9%。
6、測土配方施肥法
測土配方施肥是為了協調作物產量、農產品品質、土壤肥力與作物環境的相互關係，根（gēn）據作物需肥料規律、土壤供肥料特性和肥料效應（yīng），將有機肥料與無機肥料結合起來，適當配合必要的營養元素和微量元素適當配比，以及采用相應的肥料施用（yòng）方法的一套施（shī）肥技術體係。本法可根據土壤養分測定結果和（hé）作物一生所需的各種養分的多少，科學搭配各種養分比例和施用量，合理供應，滿足作物（wù）一生所需（xū）養分，達（dá）到增產、增效的目（mù）的；減少不必要的（de）施肥，降低成本，減少對環境的汙染，減輕土壤板結及病蟲害。
