山竹之所以價錢較高,一是因為山竹的栽種麵積不大,自然物以稀為貴;二是山竹的栽培和管理成本都比較高,成本高了自然售賣價格(gé)也(yě)會高許多;三是山竹的營養價值高,其中的蛋白質、糖質以及(jí)脂類都很豐富。山竹的原產地為馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培,中國台灣、福建(jiàn)、廣(guǎng)東和雲南也有引種和試(shì)種。
一、山竹貴的原因是什麽
1、物以稀為貴
山竹現在國內栽培麵積還不(bú)大(dà),主(zhǔ)要分布在福(fú)建、廣東、海南等地栽培,全國產量低,如果是在原產地或許會便宜許多,但其他地方通常要加運費等費用,所以要貴得多,如果(guǒ)是從國(guó)外進口那就更貴了。
2、種植成本較高
山竹的栽培和管理成本都比較高。例如在(zài)栽培方(fāng)麵需要氨基酸作為肥料,有些果農會用魚蝦漚爛來獲得(dé)氨基酸,然後再(zài)給山竹施(shī)肥,這樣產量會高許多,也可以有助(zhù)於(yú)提前掛果,因此成本高了(le),售賣價格當然會高許多。
3、營養價值高
山竹含有多種營養物質,如可溶性固形物、檸檬酸(suān)、多(duō)種(zhǒng)維生素(sù)及礦物質之類的成分,其中蛋白質、糖質和脂類都很豐富。
二、山竹的產地在哪裏
山竹原產馬魯古,亞洲和非(fēi)洲熱帶地區(qū)廣泛栽培,中國台灣、福建、廣(guǎng)東和雲(yún)南也有(yǒu)引種和試種。
三、山竹栽(zāi)培技術要點
1、地形條件
山(shān)竹園地應選擇海南南部地區(陵水、三亞、保亭、樂東和五指山南部)天然屏障良好,坡度不足20°的半山坡、緩坡地和平(píng)地栽培,並且園地應集(jí)中連片,以方便管理。園地土層深厚(hòu),土壤肥(féi)沃,土壤結構良好,pH值在5-6之間(jiān),地下水位不超過0.5m。園區排水方便,最好有滿足灌溉的穩定水源。
2、土壤條件(jiàn)
山竹適合多種(zhǒng)類型的土壤上生長,但不能適應(yīng)石灰質土壤、沙質衝積土和腐殖質低的沙土。熱帶地區,透氣、深厚、排水好、微酸、富含有(yǒu)機質的黏壤土和壤土最適(shì)合山竹的生長。
3、開穴與施基肥
定植穴需要提前(qián)一(yī)個月(yuè)挖掘,定植穴大小一般為60cm×60cm×60cm。穴土表層土(tǔ)和底層土分別放(fàng)置。各定植(zhí)穴施用15kg腐熟的有(yǒu)機肥料和0.5kg鈣鎂磷肥。施用基肥時,先將表土填入穴中,然後將有(yǒu)機肥、鈣鎂磷肥和(hé)土攪(jiǎo)拌均勻混合成肥土備用。定植時間一般在5-11月,在陰天的下午較(jiào)好,避免山竹小苗被太陽曬傷(shāng)。
4、小苗定植
選擇實生苗或(huò)嫁接苗定植。種苗前去除病蟲枝葉和殘葉,再剪去一些過多(duō)的(de)葉片,避免蒸發量大、失水過多。種植時,先將混勻(yún)的肥土填入穴中至(zhì)40cm,然後去掉種苗營養袋,放入穴中,種苗的支撐棍不必拔出來,帶棍一起栽苗,起到防風的作用。然後回填肥土,用(yòng)腳踩實後淋足定根水。山竹定植株行距規(guī)格一般為4m×6m,栽培密度(dù)為每畝28株左右。地形平整、土壤肥沃的園地密度可減少(shǎo)到22株(zhū)/畝。