春播毛豆在6~7月收獲，夏播毛豆7~9月收獲，秋播毛豆9~10月收獲。種植毛豆時，應選用大粒、味美、結莢密、莢（jiá）和種子收獲時均為綠色的品種進（jìn）行種植（zhí），薄（báo）膜育苗安排兩（liǎng）次播種，苗床期（qī）間加強保溫、保（bǎo）濕、防漬、除草、煉苗等管（guǎn）理，可（kě）選擇向陽坡土或山旱田種植適時移栽，並注意精細管理（lǐ）。
一（yī）、毛豆的收獲季（jì）節
春播從（cóng）3月（yuè）末到4月初（chū）（保護地栽培適當提（tí）前），6~7月收（shōu）獲；夏播從4月末到6月播種，7~9月收獲；秋播7~8月播種（zhǒng），9~10月收獲。熟品種一般都搶早發售，進入鼓粒期後，可以陸續收獲，賣出好價格。但不要太早，否則豆粒癟小，商品（pǐn）性差，產量低，反而影響經濟（jì）效益。中晚熟品種（zhǒng）一般（bān）在（zài）豆粒飽滿、豆莢（jiá）青綠時采收，但不要太晚，否則豆（dòu）粒堅硬，品質（zhì）下降。
二、毛豆的種植方法
1、選用良種
選擇（zé）大粒、味道好、結（jié）莢密（mì）、莢和種子（zǐ）收獲時均為綠色的品種，如台灣292、北豐3號、中豆30等大豆品種，沒有專用（yòng）品種也可以選擇矮腳早、湘春豆10號等，畝（mǔ）用量為6~8公斤。
2、薄膜育苗
可安排兩次播種。一般“驚蟄”可以搶晴首（shǒu）批播種。選擇背風向陽、土質（zhì）疏鬆、瀝水（shuǐ）性（xìng）好的砂土稻田或幹土作為（wéi）苗床，不應選擇透水性差的粘土作為苗床，因為粘土容易（yì）導致苗床（chuáng）積水而腐爛和死亡。苗床可以作成140厘米寬的廂子，便於覆蓋薄膜和移植時起（qǐ）苗。苗床深翻（fān）、細整、耙平後播種，一般3.5米（mǐ）長的廂麵可（kě）播種（zhǒng）3千克。播完（wán）後，用細土蓋種，如果土壤幹燥，可澆一次水，以廂麵濕透（tòu）為準。還可（kě）適當蓋一些稻草，有保溫保濕和減（jiǎn）少因土壤板結造成爛種死苗的作用。蓋種後，用（yòng）2厘米長的小竹竿（gān）按1米左右的距離在廂麵做拱架，覆蓋薄膜，四周用土坯壓緊（jǐn）。首批苗移栽完畢（bì）後，及時在原苗床作第二（èr）批播種，幼苗2葉（yè）期及時移栽。苗床期間加強保溫、保濕、防漬、除草、煉苗等管理。
3、適時移栽
選擇向陽坡土（tǔ）或山旱田種（zhǒng）植，當苗床（chuáng）上（shàng）50%的幼苗到2葉期時及時移栽，最好（hǎo）搶在雨後移栽。移栽前將土壤深翻細整，然後以33厘米寬的行距開溝，溝寬15厘米（mǐ），溝兩側以20~25厘（lí）米的株距移植2行或1行幼苗移植。移栽時，可按每畝20千克磷肥、10千（qiān）克草木灰的用量作底肥施入。
4、精心管理
移栽後，加強中耕、追肥、除草、治蟲等管理。一般在苗高20~30厘米時立即中耕除草。最好（hǎo）搶（qiǎng）在雨前移栽，與中耕視苗相結合，按每畝7~10公斤尿素的用量施加催（cuī）苗肥一次，一般根據（jù）實（shí）際情況用藥防治鼠害1次，防治（zhì）蚜蟲（chóng）、莢野、蜷縮2次。防蟲害藥物應選擇人畜安全的菊酯類農藥，要求統一用藥，集（jí）中使用。
