1、土壤（rǎng）要求：在土層（céng）深厚，地下水位1米以下的中壤土、輕壤土、沙（shā）壤土和沙土地塊種植西梅。
2、氣候要求：要求（qiú）年平均（jun1）氣（qì）溫（wēn）在9℃以上，無霜期不少於180天（tiān）。
3、地區要求：北方大部分（fèn）地方可以種植西梅，南方土壤酸性太強，一般不種植（zhí）西梅。
品種可選擇（zé）法（fǎ）蘭西梅、洪喜梅、藍（lán）蜜以及斯（sī）坦雷等，種植行距3米、株距2米，每年（nián）追肥3次，每年修剪一次枝葉，適當人工輔助授粉。
一、西梅的種植要求（qiú）
1、土壤要求
種植地土層深厚（hòu），地（dì）下水位（wèi）1米以下（xià），土壤為（wéi）中壤土、輕壤土、沙壤土和沙土，土壤（rǎng）PH值7-8.5，根係層總（zǒng）含鹽量在0.35%以下。
2、氣候要求
要（yào）求年平均氣溫在（zài）9℃以上。在南疆用毛桃做砧木，氣溫不可低於零下22℃。使用（yòng）杏和本砧（zhēn）做砧木，年（nián）最低氣溫（wēn）不低於零下28℃，最高氣溫不高於42℃，無霜期180天（tiān）以上。
3、地區要求
南方地區一般不種植西梅，西梅生長需要肥沃（wò）的土地，南方土（tǔ）壤酸性太強。東北遼寧西（xī）梅種植麵積1-2萬畝（mǔ），華（huá）北地區種植麵積3-5萬畝，除新疆外的西北地區種植麵（miàn）積2-3萬（wàn）畝，新疆種植麵積3-4萬畝（mǔ）。
二、西梅種植技術
1、選種
建（jiàn）議選擇法蘭（lán）西梅、洪喜（xǐ）梅、藍蜜以及斯坦雷這幾個品種種植。要求品種符（fú）合當地土壤條件、氣候條件等。以果實大、飽滿、色澤好、口感（gǎn）好、產量高、果核小（xiǎo）的品種為好。
2、建園
在種（zhǒng）植地進行穴墾，有條件的可以全墾，可以避免病菌和蟲害的威脅，在每個（gè）穴中撒上充足的肥（féi）料作為（wéi）底肥，按（àn）照行（háng）間距3米、株間距2米進行定植，同時在（zài）周圍使（shǐ）用（yòng）柵欄建園。
3、肥水
種（zhǒng）植西梅每年需要進行三次追肥，第一（yī）次追肥是在花期，使用尿素為主，輔以少量鉀（jiǎ）肥；第（dì）二次追肥在果（guǒ）實壯大時，使用鉀肥為主，促進果實膨大，另外還需要噴灑適量的葉麵肥以（yǐ）及少（shǎo）量尿素；第三次追肥在采收後，使用堆肥為主，起到一個養護作用，保證來年的產量。
4、整形
每年至少修剪一（yī）次枝葉（yè），起到（dào）整形（xíng）的作用，將西梅樹底部長得雜亂的枝幹、老枝修剪掉，保留西梅（méi）樹（shù）的主要枝幹，讓它長出新的側枝，保持良（liáng）好的樹冠和（hé）樹形。
5、授粉
自（zì）然授粉的西梅樹生理落果比較嚴重，為了提高西梅產量，建議人（rén）工輔助授粉，花期采集（jí）花蕾，收集花粉，選擇在晴天（tiān）早上人工（gōng）授粉，授粉成功率比較高。
6、疏花（huā）疏果
對於長得非常密集的梅花以及病花、弱花等（děng）需要輕（qīng）輕敲打下來，保證座果率。座果後將長勢（shì）弱的果、病果、畸形果、密果摘除一些，提高西（xī）梅的（de）產量和品質。
7、病（bìng）蟲防治
西梅樹病（bìng）害很少，每年噴灑三（sān）次多菌（jun1）靈、百菌清（qīng）等（děng）殺菌藥（yào）劑預防病害。
