蘋果樹可以在冬季（jì）落葉後至春季（jì）發芽前修剪。
幼樹：主要修剪生長（zhǎng）旺盛的部分，剪短長枝（zhī）幹（gàn），促進（jìn）主枝生長。
成年樹：剪（jiǎn）除枯枝、病枝、過密枝（zhī），多保留一些側枝（zhī），或通過環割的方式修剪主枝幹，以便控製養（yǎng）分的運輸。
一、修剪（jiǎn）蘋果樹的時間與方法
1、時間
修剪蘋果樹的時間通常為冬季落葉後至春（chūn）季發芽前，每個（gè）生長階段的蘋果樹適（shì）用於不同的修（xiū）剪方法。
2、方法
（1）剛種下的幼樹（shù）：主要修剪（jiǎn）生長旺盛的部（bù）分，剪短長枝幹，以節省養分，促進主枝生長。
（2）成年蘋果樹：剪除生長過密（mì）的枝（zhī）幹和枯枝、病（bìng）枝（zhī），多保留一些（xiē）側枝，有利於調整柱（zhù）形；也（yě）可以用環割的方法修剪主要的枝幹，以便控製養分的（de）運輸。
二、修剪蘋果樹的注意事項
1、蘋果樹促發新枝時要進（jìn）行摘心（xīn），這樣能有效對植（zhí）株塑形，避免它們徒長，同時還有利於（yú）提高翌年的（de）開花量和結果率。
2、剪除植株底部的枝條，減少植株對上（shàng）部枝條的營養運輸（shū）量。剪除生長過密枝、交叉枝、病死枝等（děng），以改善植株的主要生長部分，使其他枝條（tiáo）粗壯生長 。
3、剪短枝條的長度可以（yǐ）改善陽光照射的均勻度，調整枝條的生長方向，增強（qiáng）局部枝條的長勢，同時還能（néng）緩和枝條的生長（zhǎng）程度，促進植（zhí）株花芽分化，讓（ràng）主幹更為粗壯。
4、植株結果時要適當梳果，結果量過多的枝條要重點疏果，否則（zé）這些果實會吸（xī）收大量的營養，影響其（qí）他部位的果實發育，甚至是造成減產。
