立秋後可以種植油菜、紅（hóng）菜苔、蘿卜、香菜、菠菜、白菜等作物。
油菜：種（zhǒng）植時（shí）間為8月中下旬，收獲時間為9月底，從播種（zhǒng）到收獲隻需40天左右。
紅菜苔：主（zhǔ）要在南方地區種植，播種時間為8月（yuè）份，移栽時間為9月份（fèn），收獲時間為12月份。
蘿卜（bo）：可從8月下旬開始種植，種（zhǒng）植時間可持續至10月中旬。
香（xiāng）菜：8月中旬過（guò）後便（biàn）可種植，生長周期為（wéi）50天左右。
一、油菜
1、屬於速生葉菜，生長周期較短，播種隻需經過40天左右便可收獲。
2、種植時間多為每年8月份中下（xià）旬，收獲時間多為（wéi）9月份底，此時的綠（lǜ）葉蔬菜較少，上市後可滿足市場需求。
二（èr）、紅菜苔
1、南方地區較常見，北方地區很少有人種植。
2、南方地區通常在每年8月份播種，9月份移栽，12月份收獲。
3、紅菜苔的外（wài）觀近似韭（jiǔ）菜，種植後如果頻繁采摘，則可以加快植株（zhū）的生長速度。
4、紅菜苔（tái）的采摘（zhāi）期較（jiào）長，從12月份開始可持續采摘至翌（yì）年3月份。
三、蘿卜
1、蘿卜一年四季均可種植，傳統種植可在（zài）秋季播種，特別是打霜之後這段時間。
2、蘿卜可以從每年（nián）8月（yuè）下（xià）旬開始種植（zhí）（胡蘿（luó）卜從8月中旬開（kāi）始播種），栽培時間可持續到10月中旬。
四、香菜
1、種植時間多為（wéi）每年8月中旬以後，種植時可進行直播，生長周期為50天左（zuǒ）右。
2、香菜的病（bìng）蟲害較（jiào）少（shǎo），種植過程中容（róng）易管理。
五（wǔ）、菠菜
1、菠菜的口感較好，且富含營養（yǎng）元（yuán）素，因此深受消費者（zhě）的歡迎（yíng）。
2、菠菜在（zài）我國的種植（zhí）麵積較大（dà），秋菠菜的播種時間為每年8月中下旬，經過2個月左右才能收獲。
六（liù）、白菜
小白（bái）菜、大白菜（cài）均可在立秋後播種，但播種（zhǒng）時要做好防曬措施，種子出苗後要勤（qín）澆水，遇到暴雨（yǔ）天氣要覆蓋頂（dǐng）膜，避免雨水打壞幼苗。
