需肥特點：每生產100kg蓧麥需吸收3kg純氮，1kg五氧化二磷，2.5kg氧化鉀。
基肥：畝施2500kg腐熟農家（jiā）肥（féi），25-30kg複（fù）合肥。
追肥：於分蘖階段及拔節後（hòu）、抽穗前，追施1-2次化肥，確（què）保生長期間養分充足。
一（yī）、種植蓧麥怎（zěn）麽施肥
1、需肥特（tè）點
（1）蓧麥的需肥特（tè）點和小（xiǎo）麥相（xiàng）似，也是“胎裏富”作物。
（2）據測定（dìng），每生產100kg蓧麥（mài）需吸收純氮（dàn）3kg，五氧化二磷1kg，氧化鉀2.5kg。
（3）所以良好的營養條件可以（yǐ）促進蓧麥生根、發苗、早分蘖，並為獲得（dé）足（zú）夠穗數奠（diàn）定基礎。
2、施足（zú）基肥
（1）農家肥料做底肥，不（bú）僅有後勁（jìn），肥效持久，而（ér）且可以使（shǐ）土壤形成團粒結構，使土（tǔ）壤疏鬆、透氣（qì），有助於土壤中（zhōng）微生物的活（huó）動（dòng）。
（2）每畝（mǔ）施用農家肥料（liào）2500公斤，豔陽天複合肥25-30公斤。
3、追肥
在施足底（dǐ）肥的基（jī）礎上，蓧麥分蘖階段和（hé）拔節後、抽穗前（qián），還應追1-2次化肥，以確保蓧麥一生不缺肥。
二、蓧麥的管理方法（fǎ）
1、鬆土除草
（1）蓧麥播種後，若遇雨，應及早進行耙耱地，以破除板結，促進出苗、全苗。
（2）當幼苗出土後，應（yīng）抓緊中耕除草。因蓧麥苗期（qī）生長緩（huǎn）慢，易受草害，要掌握早鋤，淺鋤，消滅（miè）雜草，疏鬆表土。
（3）苗高20cm時，蓧麥進入分蘖期，進行第2次中耕除草。
2、及時追肥
（1）分蘖抽（chōu）穗期（qī）幼穗開始分化，這是決定穗粒數的關鍵時期，應滿足蓧（yóu）麥對水分（fèn）、養分的需求。
（2）此期（qī）若葉片細窄、呈黃（huáng）綠色，應及時追速效性氮肥，結合降雨將肥料撒入行間後鬆土，把肥料（liào）翻入土內效果更好。
（3）如果無雨（yǔ），應先把肥料（liào）撒入行間，後結合深中耕，將肥料翻埋入土壤內即可。
