冬莧（xiàn）菜（cài）是什麽季節的（de）菜
冬（dōng）莧（xiàn）菜是綠色蔬菜的一種，它是在秋冬季可以收獲的蔬菜，它在（zài）秋冬季的10-12月份可以收獲，冬莧菜的品種（zhǒng）有鴛鴦紅莧菜、圓葉紅莧（xiàn）菜、商丘綠莧等品種，都在冬季可以收獲。
吃冬莧菜月份
冬莧菜（cài）冬季有賣的（de），在冬季的11月份可以吃到，在秋季的10月份也可以吃到（dào），在11月份是最適合（hé）吃冬莧菜的，這時（shí）候它吃（chī）起（qǐ）來（lái）口感是最好的（de）。
冬莧菜（cài）在冬季11月份的時候是最便宜的（de），它在冬季吃不屬（shǔ）於是反季節吃的蔬菜。
冬莧菜成熟上市（shì）月份
冬莧菜在春季的3-4月份左右進行播種是最佳（jiā）的（de），它適合在氣候溫暖的地方種植，一般在冬季（jì）11月份左右會大量的采摘上市。
冬莧菜在中國、印度及東南亞等地區都有種植，我國的廣西、雲（yún）南、江蘇、廣東等地區都有種植，它上市以後價格（gé）大概是3-5元一斤。
冬莧菜食用功效與作用
冬莧菜吃起來有（yǒu）淡淡的甜（tián）味，它一天食（shí）用200g-300g是最合適的，適量的吃莧菜是有好處（chù）的，它具有（yǒu）降血壓、預防貧血、清熱解毒的作用。
