茄子是否有籽
茄子是茄屬植物，是一種非常常見的（de）蔬菜，果（guǒ）實的形狀有很多，有長的，有圓的，顏色（sè）也有很（hěn）多，有白、紅、紫等，茄子是有籽的（de），它的籽就在它的果實裏麵，切開就可以看到密密麻麻的籽了，比較小，是白色的。
茄子籽能吃嗎
茄子籽是可以吃（chī）的，一般比較嫩的茄子的籽吃起來的味（wèi）道是比較好的，如果是老了的茄子，裏麵的籽吃起來口感（gǎn）就不如嫩茄子好。
茄子籽的功效與作用
1、清熱（rè）解毒：從中醫食療的角度來看，茄子（zǐ）味甘涼，對於因熱病引起的（de）口渴（kě）、口幹、熱毒瘡癰的人，如果適當（dāng）食用茄子和茄子籽，有很（hěn）好的清熱解毒效果。
2、利水消腫：對於小（xiǎo）便不利所導致的腹（fù）水、四肢浮腫的人，如果適當吃茄（qié）子籽（zǐ）有很好的通利小便、消腫的功效。
3、輔助降低血脂：茄子籽中含有水蘇堿（jiǎn）、龍葵堿等多種生物堿，這些生物堿對調節血脂有重要（yào）作用，有（yǒu）助於降低血脂的效果（guǒ）。
茄子種子怎麽（me）種植
將茄子種（zhǒng）子置於55-60℃溫水中，不斷攪（jiǎo）拌，直到水（shuǐ）溫變成30℃，然後浸（jìn）泡2小時，取出種子晾幹，然後（hòu）再放到赤黴素溶液中浸泡24小時後催芽。
播種前澆足底（dǐ）水（shuǐ），浸水（shuǐ）後（hòu）將消毒（dú）浸種催芽的種子拌沙（shā）播種，然後覆土1厘米厚，澆水（shuǐ）2次，保持床土濕潤，以促（cù）進（jìn）快速出苗，出苗後及時出苗，淘汰過密和病弱苗。
