小瓜上市(shì)時間
小瓜的原產地(dì)是在北美洲南部,目(mù)前世界各地均有分(fèn)布,歐、美洲最為普遍,在中國各地也有栽培。
如果(guǒ)是(shì)8月份中旬或9月份的中旬種植小瓜的話,10月中旬就可以開始收獲上市了,品種不同價格也會不同,旺季三元左右一斤。
小瓜挑選技巧
1、看(kàn)表皮:一般小瓜的表(biǎo)皮飽滿且富有光澤的,是非常優質的小(xiǎo)瓜,如果上麵還有淡淡(dàn)的網紋,這樣的比較新鮮。
2、摸表麵:如果小瓜的表(biǎo)麵上有一層小(xiǎo)毛刺,說(shuō)明(míng)是比較新(xīn)鮮的,但是時(shí)間一長就會掉,也就不新鮮了。
怎麽挑選新鮮的小瓜(guā)
小(xiǎo)瓜(guā)表麵如果出現(xiàn)一些小坑,可以說明放置的時間長了,水分已(yǐ)經揮發了,已經不新鮮了,表麵沒有小坑的(de),說明放置的時間不長,是比較新鮮的。
小瓜功效與作用
小瓜吃起來味(wèi)道香脆,含有(yǒu)豐富的維生素C和葡萄糖等營養物質,可以清熱、利尿、清心除煩、止咳、清肝,可資料肝腹(fù)水、水腫、肺熱咳嗽、消(xiāo)化食(shí)欲不振,以及心煩口渴、熱病(bìng)煩渴等病症。