羅漢果味道(dào)
成熟(shú)的羅漢果泡水喝而不(bú)是生吃,味道很甜,不像白糖那麽清甜,帶有一種膩膩的味道,但並沒有酸味(wèi)。
通(tōng)常,羅漢果擁有一股淡淡的藥用植物的香氣,它是清潤甘甜的滋補(bǔ)果品,並無其它的異味,而且進食(shí)後(hòu)對身體非常好。
羅漢果食用
羅漢果挺(tǐng)好吃(chī)的,它的營(yíng)養豐富(fù),羅漢果新鮮的時候甜甜的,一般情況下(xià)都是將其曬成幹然後(hòu)用來泡水喝。
羅漢果是可以直接生吃的,但是吃起來太甜,容易傷脾胃,所以人們都喜歡將其泡水喝(hē)。
羅漢果怎麽吃
可以(yǐ)做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶(chá)、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶,還可作為調(diào)味品用於燉品、清湯及製糕點、糖果、餅幹。
吃羅漢果(guǒ)的好處(chù)與功(gōng)效(xiào)
1、預(yù)防心腦血管疾病:羅(luó)漢果含有多種天然(rán)降血脂成分,可以有(yǒu)效(xiào)的分解脂肪,減少脂肪在血液中(zhōng)的沉積(jī),對於預防和治療諸如高血脂、動脈硬化(huà)等心腦(nǎo)血管疾(jí)病有很好的療效(xiào)。
2、止咳(ké)化痰,治療咽炎:羅漢果中含有D—甘露醇,可以有效止咳(ké)化痰,喝一些羅漢果茶能夠快(kuài)速減輕咳嗽狀況,讓喉嚨恢複(fù)到舒(shū)適(shì)的狀態。