冰菜一年種幾（jǐ）季
冰（bīng）菜一年（nián）能種2次，在春季和秋季2個季節裏種植，春季（jì）在2-3月份種植，秋季在9-10月份種植，冰菜（cài）的（de）生（shēng）長周期是180天（tiān），它的（de）種子較小，適應能力較強，要選擇（zé）透氣能力較強的土壤種植。
冰菜種植（zhí）條件
冰菜適合在（zài）20-30度的環境下生長（zhǎng），種植冰菜（cài）的（de）溫度最（zuì）低不能低於5度，最高不能超過30度，否則冰（bīng）菜會出現枯萎的現象。
它對於高溫較敏感，所以夏季要注意進行遮陰避陽措施，降低種植地溫度，加（jiā）強（qiáng）通風，防止強光灼傷冰菜的（de）葉子，冰菜較耐幹旱，所以在澆水的時候（hòu），不應過量澆水，一般看（kàn）見土壤表麵發白幹燥的時候澆（jiāo）水。
冰菜收獲時間
冰菜的生長周期在60天左右，差不多時間到了就（jiù）可以采摘冰菜，采摘後為了保持冰菜的新鮮程度，所以要（yào）保證溫度（dù）的合（hé）適。並且冰菜在中後期生長的較迅速，每隔一段時間就會長出（chū）一大片，冰菜一般在種植後60天進行采（cǎi）收，采收後做預冷處理，更有利於長途運（yùn）輸。
