基本上亞熱帶地區的果樹都（dōu）能在福建進行種植（zhí），低海（hǎi）拔沿（yán）海地區（qū）一般種植荔枝樹、枇杷樹、龍眼，海拔（bá）較高的地方一般種植（zhí）桃（táo）樹、葡萄樹、梨樹、李樹、油柰、草莓（méi）、柚子樹（shù）、橘子樹、臍橙樹等（děng）果（guǒ）樹。
福建水（shuǐ）果特（tè）產有福（fú）州福桔、一都（dōu）枇（pí）杷、長樂青山龍眼（yǎn）、永泰芙蓉李、連江東湖水蜜桃、閩侯橄（gǎn）欖、閩（mǐn）清檀（tán）香橄欖、平潭蘆洋臍橙、同安龍眼、琯溪蜜柚、詔安青梅。
1、福州福桔
福（fú）桔是福州市（shì）市果（guǒ），年產量近10萬噸，約占全市水果產量的一半，福桔上市期在農曆春節前後，由於色澤豔紅、果美汁甜，又與“福（fú）、吉”諧音，備受群眾喜愛。福桔產地多分布閩江（jiāng）下遊兩岸。
2、一都枇杷
福清市一都鎮，一都枇杷以果大（dà）色（sè）豔，果實飽滿，色澤鮮豔，酸甜（tián）適中，口感特佳（jiā），一都枇杷（pá）品種多，早中晚熟門類齊全，上市實際由3月上旬（xún）-5月中旬。
3、長樂青山龍眼
長樂青山龍眼自宋代（dài）起就是“貢品”，核小、質脆、單果大、味香，青山龍眼地理標誌地域保護範圍包括長（zhǎng）樂（lè）市古槐鎮、鶴上鎮、潭頭鎮、江田鎮等18個鎮鄉，成熟期主要集中（zhōng）在9月中旬-10月（yuè）中旬。
4、永（yǒng）泰芙蓉李
永泰芙蓉李（lǐ）又名夫人李、浦李、永泰李，係福建省名牌（pái）農產（chǎn）品，甜酸適口（kǒu），品質上乘（chéng），可鮮食，也可加工成化核（hé）加應（yīng）子、李片、李鹹、李餅等，“永泰芙蓉李”榮獲中國國家地理標誌證明商標。
5、連江東湖水蜜桃（táo）
連江東湖鎮西莊水蜜桃東湖鎮（zhèn）多屬丘陵地，早在上個世紀（jì）60年代，“東塘水蜜桃”就飲譽港澳，這的水蜜桃都是村民們自主培育嫁接的，長出來的桃子果肉多、汁多、核小、甜分（fèn）高。
6、閩侯橄欖
閩侯縣種植（zhí）橄欖曆史悠久，早在唐朝已很盛行，閩侯橄欖，又稱白欖、青果（guǒ）、黃欖，為（wéi）橄欖科（kē）橄欖屬植物，是閩侯特產，作為果樹栽培的橄（gǎn）欖有橄欖和烏欖兩種，閩侯橄欖比較嫩脆，又有甜的回味。
7、閩清檀香橄欖
閩清檀香橄欖（lǎn）是閩清縣的特產（chǎn），又稱（chēng）白欖、青果、黃欖，其果較小，果皮深綠色，肉（ròu）帶黃色，質脆，清香可口，晚成（chéng）熟品種，檀香（xiāng）橄欖為果中極品，其果小而圓，肉厚而（ér）質脆，始（shǐ）償稍帶苦澀，嚼後（hòu）清香甘甜，回味綿長（zhǎng）。
8、平（píng）潭蘆洋臍橙
平潭（tán）蘆洋鄉種植臍橙從2001年試（shì）種（zhǒng）50畝，到目前已經有1190畝了，是平潭重點扶持農業商標品牌（pái），蘆洋的（de）蘆洋橙香甜，11月（yuè）中（zhōng）下旬平潭蘆洋橙上市。
9、同安（ān）龍眼
龍眼是同安的特（tè）產，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口，同安是全國六大龍眼產地縣之（zhī）一，現有上百個品種，其中鳳梨穗為同安縣祥橋鄉特有的（de）鮮食品種，其果穗長達半米，果粒中大，均勻美觀，果皮薄，果肉厚而脆（cuì），味甜適口。
10、琯溪蜜柚
平和琯溪蜜柚，係平和縣著名的地方傳統名果，至（zhì）今已有500多年的栽培曆史，清朝乾隆（lóng）年間被列為朝廷貢品。平和琯溪蜜柚果大色美味佳，皮薄肉嫩（nèn）汁多，甜酸爽口化渣，無籽耐貯質優而聞名海內外。9月下旬—10月上（shàng）旬果實成熟.
11、詔安青梅
詔安縣果樹生（shēng）產曆史悠久，早期的（de）烏梅（méi）幹暢銷全國各地和東南（nán）亞市（shì）場，果大、皮薄、肉厚、核小、質脆細、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，“詔安紅星青梅”先後通過了（le）國家（jiā）原產（chǎn）地（dì）標記注冊認證（zhèng）、國（guó）家質量證明商標及綠色食品標誌認證。
