葡萄籽就是水果葡萄的種子（zǐ），它含有豐富的氨基酸、維他命、原花青素、兒（ér）茶素、礦（kuàng）物質等營（yíng）養成分，是常見的保健食品（pǐn）。
葡萄籽有毒嗎
葡萄籽無毒（dú）性，且葡萄籽（zǐ）營養價值高。它富含不飽和脂肪酸，粗蛋（dàn）白，氨（ān）基（jī）酸，維他命A、E、D、K、P和多種微量（liàng）元素。如鈣、鋅、鐵、鎂、銅（tóng）、鉀等營養成分，是一種常（cháng）見的美容保健品。
葡萄籽能吃嗎
葡萄籽是可以吃（chī）的，而（ér）且葡萄籽推薦空腹食用最佳，因為此時腸（cháng）胃胃酸分泌較多，對食物的吸收能（néng）力最強。這樣吃進（jìn）去的葡萄籽可以（yǐ）被身體充分（fèn）吸收利用，起到美容、降血脂、保護血管、提高（gāo）免疫力等健康益處。
雖然葡萄籽有一定的一樣價值（zhí），但是我們不能長期服用葡萄籽，可能會出現消（xiāo）化不良、導致（zhì）便秘、長痘痘、女性長期服用（yòng）會導致月經不調等症狀。
葡萄籽功效作（zuò）用
1、美容功效
葡萄籽萃取液0PC具有（yǒu）極強的抗氧化能（néng）力，維生素E含量為50倍，能延緩衰老，被譽為“皮膚維他命C”，是維生素C的20倍，其中的酚（fēn）類（lèi）花青素具有美白（bái）作（zuò）用。
葡萄籽是（shì）一種歐洲人稱（chēng）的天然口服液（yè），能恢複膠原（yuán）蛋白的活力，令肌膚柔順富有彈性。葡萄籽也能遮蓋自然陽光，防止紫外線對肌膚的傷害。
2、降（jiàng）低血脂
在超過100種有效物質中，不飽和脂肪酸——亞油酸(一種人體（tǐ）必需（xū）但不能合成的)占68-76%的比例居於油料作物之首，從不飽和到飽和狀態要消耗（hào）20%的膽固醇，可以有效地降低血脂。
3、保護皮膚
葡萄籽是葡（pú）萄酒廠的（de）下腳料，曬幹後將葡萄皮分離。葡（pú）萄梗後所得產品（pǐn）。葡萄籽中富含各種氨基酸、維他命、礦物質等。它（tā）有保健、美容的作用。
