水果蘿卜喜暖和環（huán）境（jìng），在適當的溫度下能茁壯成（chéng）長，較（jiào）好地發芽。根據其生長（zhǎng）習性來看，最佳種植時期為春季中下旬至四月底或秋季8月上旬至10月初，氣溫適宜，有利於生（shēng）長。
水果蘿卜種植時間
水果蘿卜播種時間為春3月-4月，秋（qiū）季8月-10日，溫室大棚栽植時間為10月-3月，不同地區、不同品種的播種時間會有所差別。
水果蘿卜在北（běi）方一般八月上旬種植，在（zài）這段時（shí）間種下（xià），晚秋或初冬都能收獲。到了八月（yuè）底九（jiǔ）月初，南方地區如江浙一帶可以種植（zhí）水果蘿卜。
水果蘿卜種植方法
1、選擇土壤
果菜蘿卜喜歡生長在（zài）深鬆、偏中性、微酸性的土壤裏，所以在選擇土壤時，最好選擇土壤肥沃，排水良（liáng）好、酸堿度在6.5左（zuǒ）右的沙壤土。
2、大田種植
（1）深翻土壤：種（zhǒng）蘿卜之前，要提前（qián）15天深翻土，隔2-3天深翻一次，保證土（tǔ）壤疏鬆，便於後期栽種。
（2）播種技術：播種時，畝產250-300g種子，每穴播2-3粒，以20-25cm為宜，再蓋少量細土，等種（zhǒng）子萌發出（chū）長葉。
（3）間（jiān）苗定苗（miáo）：水果蘿卜幼苗長出5-6葉時，要定苗1次，對於生長矮小（xiǎo）.發育不良的（de）幼苗，每穴可留1株幼苗。
（4）中耕除草：選擇在（zài）晴天時對土壤進行2-3次中耕除草，待植株封口後再停止除草。
（5）水（shuǐ）分管（guǎn）理：播種時要立即（jí）澆水，澆灌水（shuǐ）一般可以澆透土壤，在幼苗生長期間，可以（yǐ）適當（dāng）減（jiǎn）少澆（jiāo）水量（liàng），但也要保證土壤濕潤，等到肉質膨大期再適當地增加澆水量，以保證根係（xì）水分充足。
3、肥料管理
（1）施肥原則：在水果蘿卜生長前期，可以適當施些有機肥料或氮肥（féi）等，等到生長中後期（qī），再適（shì）當（dāng）施（shī）磷、鉀等，有助於促進根係營養充足（zú），加速膨大。
（2）施肥方法：在水果蘿卜生長過程（chéng）中，對肥料要求不太高（gāo），一般每畝地可施（shī）硼砂（shā）0.5kg、鎂8kg、尿素10kg、鉀肥(硫酸鉀)15kg、複合（hé）肥40kg。有（yǒu）機肥料、複（fù）合肥、中微（wēi）量元素肥料為100%的基肥，而鉀肥、尿素為追肥。
