紅心（xīn）柚子（圖（tú））
每次到水果店的時候，是不是開始糾結買什麽水果，尤其是買柚子的時候，很多（duō）人都糾結應（yīng）該買紅心的，還是買白心的（de）？
紅（hóng）心柚的（de）價格明顯要（yào）比白（bái）心柚的（de）價格高，所以有些人就會覺得，紅心柚更有營養。今天我們就具體來聊聊柚子紅（hóng）心和白心有什麽區別？哪個更好吃？
紅心（xīn）柚和白心柚哪個營養價值高
很多人覺得紅心（xīn）柚的營養更高（gāo），其實這個認知是正確的。
紅心柚子營養（yǎng）：紅心柚當中，含有較多胡蘿卜素、番茄紅素，因此其果肉（ròu）也（yě）就會發生了變化（huà）。
白（bái）心柚自營（yíng）養：白心柚的果肉是白色的，因此這兩種營養元素（sù）的含量，其（qí）實是比較低（dī）的。不過這兩（liǎng）種柚子，所含有的維生素C，其實都是差不多的。
這（zhè）兩種營養元素（sù），可以給人體健康，帶來一定的好處，例如提高免疫力、保護視力（lì）等。
所以（yǐ）說，如果大家想要補（bǔ）充這兩（liǎng）種營（yíng）養元素，不妨購買紅心柚食用。但如果你對這（zhè）兩種營養元素的需求不大，隻是想（xiǎng）要吃柚子，購（gòu）買白心柚（yòu）也是可以的。
白心柚子（圖）
紅心柚與白心柚（yòu）哪個性價比高
紅心柚的價格比較高，原（yuán）因是其中含有的兩種營養元（yuán）素，是白心柚沒有的。很多人買（mǎi）東西，其實更注重的是性價比（bǐ）。所以就（jiù）想要知（zhī）道紅心柚的性價比如何。很遺憾地告訴大（dà）家，紅心柚的（de）性價比，其實並沒有那（nà）麽高（gāo）。
雖說其中含有白心柚（yòu），沒有的（de）營養（yǎng）元素（sù）。但是這兩種營養元素（sù），我們（men）可以從其他食物中獲取，例（lì）如西（xī）紅柿、西瓜、芒（máng）果、橘子、胡蘿卜等。如果為了補充營養元素，不如購買其他水果，性價比更高一些（xiē）。
紅（hóng）心柚（yòu）價格為什麽比較貴（guì）
導致它價格偏貴的原因，可能與它的品種有關。在1998年以前，其實並沒有紅心柚。
因（yīn）為1998年的時候，有研究（jiū）人員（yuán）在小溪鎮的一個蜜（mì）柚園中，發現了紅肉變異單株。而後又經過了嫁接的方式，產出了紅柚。
相比白心柚（yòu），紅心柚的培育比較麻煩，自然（rán）產量沒有白心柚高。
人（rén）們常（cháng）說“物以稀為貴”，雖然紅心柚不是什麽西柚（yòu）水果，但是（shì）產量要比白心柚稀少。所以，白心柚與紅心柚，價格（gé）之間存在著一定的差異，很可能是因為這一點因（yīn）素。
