冷凍（dòng）儲存到冬季的葡萄能吃嗎
用冷凍保存葡萄的方法其實很鎖住葡萄的水分，像是凍玉（yù）米、凍（dòng）煮熟的茄子（zǐ）、凍黃瓜等等。這些都能讓食材（cái）的水分保留好，這樣能（néng）放上很久的時（shí）間也不會壞。所以，如果我們放冰箱冷凍保存的葡萄如果能保存到冬季（jì），吃是沒問題的。
但是能不能保存放到冬天那估（gū）計有點難，最好還是不要保存太長的時間，一般兩三個月的時間就差不多了。
在這裏我們用到密封盒子，這樣能讓葡萄放置的時間久一些還不會軟爛。
冷凍保存葡萄的話，我們（men）可以將葡萄清洗（xǐ）幹淨（jìng），還是帶著少許的葡萄杆子剪（jiǎn）成一小串的葡萄。然後放到帶著蓋子的密封盒子裏麵冷凍保存即可，用這樣的方法也可以將（jiāng）葡（pú）萄保存很（hěn）長的一段時間。
葡萄保鮮（xiān）儲存方法
低溫幹（gàn）燥保存
這（zhè）個保存（cún）方（fāng）法適用於我（wǒ）們買回來的葡萄需要放上幾天的情況。首先要（yào）做到的就（jiù）是買回來（lái）的時間要第一時間去（qù）保存，防止放太久了非常容易軟爛。
我們選擇新鮮的（de）葡萄連同著葡萄粒上麵的葡萄藤一（yī）起剪下（xià）來（lái），不能將葡萄上部（bù）分的果肉也露出來。這樣保（bǎo）存葡萄其實很容易讓葡（pú）萄軟爛。
我們（men）準備稍微好一些的帶著密封（fēng）條（tiáo）的保鮮袋，在裏麵放上麵巾紙。隨後將做成小粒的葡萄放到保鮮袋裏麵，這（zhè）樣就能很好地保（bǎo）存葡萄。
做成葡萄（táo）罐頭
其實，葡萄做成葡萄罐頭能保存上幾個（gè）月甚至半年都不會壞。我們將葡萄都清（qīng）洗（xǐ）幹淨，隨（suí）後我們去掉葡（pú）萄的外皮放（fàng）到鍋（guō）中（zhōng）。在裏麵加上稍微多一（yī）些（xiē）的冰糖，隨後我們熬煮上一（yī）段（duàn）時間，讓葡萄罐頭做得稍微濃稠一些。
這樣我們就可以用（yòng）到平時（shí）吃完的罐頭瓶子，裏麵一定（dìng）要沒有沒有雜質並且幹燥一些。等做好葡萄罐頭之後稍微放涼，然後將葡萄罐頭裝進瓶子（zǐ）裏麵然後倒扣過。
這樣就沒有空氣進入並且還能讓葡萄罐頭（tóu）的（de）封口收緊。然後我們就可以放到冰箱裏冷藏，用這樣（yàng）的方（fāng）法做葡（pú）萄罐頭來保（bǎo）存葡（pú）萄真是再好不過了。
