喝什麽綠茶好喝對身體好
一年種春夏兩季喝綠茶,尤其(qí)是對於女人來說,喝綠茶排毒養顏(yán),一舉多得。因為綠茶作為一種不發酵的茶葉,不是很好保存,所以喝(hē)綠茶追求“當(dāng)年、新茶、早茶”。
在(zài)綠茶剛上市的(de)時候也是綠茶價格最高(gāo)的時候,有著“明前茶貴如金”的說法。但是綠茶品種幾百上千種,喝什麽綠茶好喝(hē)又對身體好呢?
恩施玉露
大家都(dōu)知道綠茶基本上都是通過(guò)炒青的(de),而恩施玉(yù)露是蒸青,屬於全國為數不多的幾款蒸青綠茶之一。
同時這個蒸青的工藝源自1300年(nián)的唐朝,可以說是(shì)曆史悠久。這個恩施玉露在清朝的時候名字還是這個名字,而是恩施玉露,作為貢茶朝貢康熙。直到(dào)1938年,才改為現(xiàn)在的名字恩施玉露。
安吉白茶
說到(dào)安吉白茶,很多不了解的朋友(yǒu)都會認為是白茶。其實(shí)安吉白茶和白茶之間隻是都叫“白茶(chá)”而已,兩者(zhě)並沒有聯係,安吉白茶是一款正兒八經的綠茶。
想要性價(jià)比(bǐ)高,基本上(shàng)就隻(zhī)能入手(shǒu)雨前了,同樣等(děng)級的明前茶,價格基本上貴出一半。安吉白茶的幹茶非常的(de)直(zhí)且勻稱,非常好看(kàn),口感也是鮮爽回甘。
蒙山毛峰
蒙山毛(máo)峰的產地是(shì)四川雅安蒙頂山,是四川(chuān)省的重要茶葉產區。當地出品的綠(lǜ)茶品種有蒙頂甘露、蒙頂黃芽,價格的話相對蒙(méng)頂毛峰最為實惠。
明前特級毛峰,169塊300克,泡上一杯香味濃鬱,入口回甘。注意泡這款茶時建議使用85度的(de)熱水才能達到最佳口感,用沸水衝(chōng)泡容易導致澀(sè)感(gǎn),會影響入口的(de)口感(gǎn)。
信陽毛尖
說到綠茶,信陽毛尖(jiān)肯定是跑(pǎo)不開(kāi)的,和西湖龍井同樣知名(míng)的存(cún)在。它的產(chǎn)地是河南省信陽市,屬於中國(guó)的十大名茶之一,可以說是名聲在外。
它的幹茶特(tè)點就是細、直、圓。一般衝泡(pào)信陽(yáng)毛尖建議使用蓋碗用沸水衝泡,3-5秒出湯。這樣既能讓茶葉中的物質(zhì)浸(jìn)出,又(yòu)能避免澀感。
如果使用玻璃杯的話(huà),同樣建議使用85度(dù)的熱(rè)水衝泡。泡上一杯茶湯顏色黃綠明亮,入(rù)口鮮爽(shuǎng)回甘,非常的好喝。
都勻毛尖(jiān)
都勻毛(máo)尖(jiān),產地是貴州都勻,相較(jiào)於(yú)信陽(yáng)毛尖(jiān)來說(shuō)知(zhī)名度會(huì)差一點,不過(guò)在各類的(de)名茶評(píng)比上麵也是經常露(lù)臉。
都勻毛尖的幹(gàn)茶特點就是(shì)細、圓、光(guāng),且帶(dài)有較多白毫,因此也被稱為“細毛尖”、“白毛尖”等。