提到柚子相信大家都十分熟悉,作為(wéi)市場上最常見的水果之一(yī),柚子因其獨特的口感和豐富的營養價值受到了廣大消費者的歡迎。
柚子諸多的價值體現,目前我國柚子的產地種植分布(bù)十分廣泛,而且許多(duō)地區都有自己的(de)招牌柚子品種(zhǒng),口味各異。那麽我國的柚子品種有(yǒu)哪些?有名的柚子之鄉有哪些?
1、廣西沙田柚
廣西沙田柚相信很多人都有聽說過,基(jī)本上我們生活(huó)中吃的最多(duō)的柚子就非它莫屬。
廣西沙田柚種植曆史非常的(de)悠久,而且在古時候一(yī)直都是作為貢品水果,被譽為“柚中之王”。
廣西沙田柚色澤橙黃,果肉脆嫩,味清香甜蜜。與(yǔ)其它柚子(zǐ)相比,廣西沙田柚營養也還(hái)不錯但是價(jià)格相對(duì)便宜和實惠,因(yīn)此受到了很多人的歡迎。
2、四川通賢柚
雖(suī)然名氣上四川(chuān)通賢柚要稍遜一籌,但它卻是有著上百年栽種曆史的優良品種,十分難得,因此價格也會稍貴一點(diǎn)。
由於四川獨特的(de)地理(lǐ)位置和氣候條件,使得四川通賢柚肉質脆嫩化渣(zhā)、酸(suān)甜適中略偏酸。
口感方麵可以說受到了很多人的(de)喜愛。另外,而且相比其它的柚子少核或無核,食用率非常的高,而且更耐存儲。
3、平和琯溪蜜柚
平(píng)和(hé)琯溪蜜柚,是福建省平和縣著名的地方傳統名果,至今已有(yǒu)500多(duō)年的栽(zāi)培(péi)曆史,清朝乾隆年間被列為朝廷貢品。
當地產的柚子以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸(suān)爽口化渣,無籽耐(nài)貯(zhù)質優而聞名海內外,素有“天然水果(guǒ)罐頭”之美(měi)稱。
4、浙江玉環(huán)柚
浙江玉環柚(yòu)是浙(zhè)江台州重(chóng)要的特產之一,從名字(zì)中就可以看出了浙江玉環柚果型(xíng)非常的漂亮,而且個頭大,果肉也(yě)晶瑩剔透,就好似楊玉環。
當(dāng)然浙江玉(yù)環柚可不是“花(huā)瓶”,除了好看之外,也十分好吃。味道甜酸適口,脆而無渣,味濃有清香。除此之外,浙江玉環柚比普通的柚子的營(yíng)養價值來的高,而且還可以做成蜜棧,果皮還可以提取芳香油。
5、湖北貢水白柚
湖北恩施土家族苗族自治州宣恩縣素來有“中國(guó)白(bái)柚之鄉”的美譽(yù)。正是由於宣(xuān)恩縣夏無酷暑,冬無(wú)嚴寒,終年溫潤的氣候條件,給予了白柚獨天得(dé)厚的生長環境。
相比於其它柚子,貢水白(bái)柚果大形美,甜酸適度,果肉脆嫩。而且貢(gòng)水白柚更容易種植管理,產量也會(huì)更加大一些。