菠蘿蜜核（hé）具有酸（suān）味（wèi），有止渴、解煩的（de）功效（xiào），適用於氣虛、中氣（qì）不足、麵色無華、身體（tǐ）怠倦、產（chǎn）後虛羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虛（xū）弱、飲食不香等人群。
菠蘿蜜核特點
菠蘿蜜核的特點就是，它的核是（shì）褐色的，而這層皮就像核桃的那層皮一樣，味道比較偏苦澀（sè），吃（chī）起來可能口感沒有那麽好，但菠（bō）蘿蜜核煮（zhǔ）熟來吃粉（fěn）粉的，口感和板栗很像。
菠蘿蜜核（hé）的功效與作用
1、促進乳汁分泌：女性在產後出現乳汁（zhī）不足或者，產後無奶等不良症狀時，多吃菠蘿蜜（mì）核（hé），能讓乳汁分泌量明顯（xiǎn）增加，而且能讓（ràng）乳汁（zhī）質量明顯改善。
2、滋補強壯（zhuàng）身體：菠蘿蜜核它（tā）不（bú）但能吸收豐富蛋白質和大量碳水化合物（wù），而且還能吸收一些天然多糖和維生素以及（jí）多種氨基酸（suān），這些物質能促進人體代謝，維持身（shēn）體各器官正常（cháng）功能，也能緩解身體虛弱。
菠（bō）蘿蜜核禁忌
食用菠蘿蜜核最大的禁忌，就是過敏體質者不宜食用，如果食用菠蘿蜜核可能引起（qǐ）過敏反應，從而出現皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐（tǔ）、腹（fù）痛、腹瀉（xiè）等症狀，嚴（yán）重的就會出現過敏性休克。
