今天小編就來講講（jiǎng）釋迦果吧！釋迦果又名番荔（lì）枝。有（yǒu）很多（duō）功效（xiào），也有很高的藥用價值。最近，天氣炎熱，可以多吃（chī）釋迦果。它具有清喉潤肺、養顏美容的效果，營養價值非常豐富（fù）。每種（zhǒng）食物都是與眾不同的，釋（shì）迦（jiā）果有什麽不一樣呢？那麽，釋迦果有沒（méi）有藥用價值呢？
釋迦果的功效與（yǔ）作用及禁忌（jì）
一、功效與作用
1、釋迦果的纖（xiān）維含量較高，而且含有豐富的維生素C。釋迦果（guǒ）富含（hán）維生素A、B、C及蛋白質（zhì）、鐵（tiě）、鈣、磷（lín）等。釋迦果含有的熱（rè）量比較高，每100克含（hán）熱量438千焦（jiāo）。釋迦果富含碳（tàn）水化合物（wù），而碳水化合物是構成機體的重要物質。
2、益智健腦（nǎo）：釋（shì）迦果富含的鈣元素是人體生長必需的物質之一，除了能使身體（tǐ）正常發育外還有補腦（nǎo）功效，對小孩提高（gāo）智（zhì）力或延緩老年人記憶的衰退都非常有效。
3、補鐵養血：釋迦果富（fù）含（hán）鐵（tiě）元素，適宜於缺鐵性貧血患者食用，孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵，因此可以適當的食用釋迦果。
4、減緩衰老：釋迦果富含維生素C，維C具有保護（hù）牙齒（chǐ）健康（kāng），預防動脈硬（yìng）化，清除自由基，能夠（gòu）有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
5、降低血糖：釋迦果有激活腦細胞（bāo）和（hé）降低血糖的功效，在國外（wài）常用來治療腦萎縮和糖尿病，糖尿病患者經常食（shí）用對病（bìng）症的減輕有明顯的輔助作用。
二、禁忌
由於番荔枝性甘溫而澀（sè），並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高（gāo）蛋白的食品一起食用，以免生（shēng）成不易消化的物質。
釋迦果（guǒ）藥用價值
1、釋迦果具有激活腦細胞和（hé）降（jiàng）低血糖的功效，在國外常（cháng）用來治療腦（nǎo）萎縮和糖尿病。糖尿（niào）病患者經常食用釋迦，對於病症的減輕（qīng）有明顯的輔助食（shí）療作用（yòng），此外，釋迦纖維含（hán）量（liàng）較高，能有效地（dì）促進腸蠕動，排走積（jī）存在腸內的宿（xiǔ）便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
2、從1970年（nián）開始，專家們就針對（duì）釋迦果進行了20多項研究（jiū）。研究結果表明，釋迦果的萃取物可有效對抗12類癌症的惡（è）性細胞，其中包括（kuò）結腸癌、乳（rǔ）腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，釋迦果還具有抗真菌和抗寄生蟲（chóng）的功效，此外，它（tā）還能幫助調節血壓，還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
釋迦（jiā）果有哪些吃法
一．釋迦果炒飯
材料釋（shì）：迦果50克，香腸、蝦（xiā）仁（rén）、筍角、太白粉、胡椒粉、青蔥（cōng）花、蝦皮、雞粉、米飯適量。
做法：釋迦果去殼和籽，粘麵粉過油（yóu），然後將所有材料炒（chǎo）勻即成。功效：養顏美容，增強（qiáng）免疫。
二、釋迦果冰沙
材料：釋迦果100克（kè），柑橘（jú）1個，煉乳、蜂蜜、清酒各適量。
做法：釋迦果去殼和（hé）籽切（qiē）成小塊，柑橘剝皮去籽，一起拌勻（yún），加（jiā）入煉乳（rǔ）、蜂蜜、清酒即成。功（gōng）效：開胃（wèi）健脾、潤腸（cháng）通便，尤適糖尿病（bìng）患者食用。
釋迦果和番荔（lì）枝的區別
釋迦果和番荔枝沒有區別，番荔枝其實就是釋迦果的學名，果（guǒ）實的大小與石榴（liú）相近，因其外（wài）表被以多角形小指（zhǐ）大之軟疣（yóu）凸起恰似佛頭而有賴球果、佛頭果（guǒ）、釋迦果（guǒ）之稱，為番荔枝科番荔枝屬多（duō）年生半（bàn）落葉性小喬木，以其獨特香（xiāng）味被列為熱帶名果之一，多種植做經濟作物（wù），果肉白而（ér）甜。釋迦果原產於美洲熱帶（dài）地區，我國海（hǎi）南、福建、台灣（wān）、廣東、廣西、雲（yún）南有栽培。喜光（guāng），喜溫暖濕潤（rùn）氣候，要求年平均溫度（dù）在22℃以上。
通過以（yǐ）上對釋迦果的介紹，大家是不是（shì）才恍然大悟，原來所謂的釋迦果有如此多的功效。在在日常生活中，人們還可以吃釋迦果來美容養顏呢。釋迦果很多功效都深受人們喜歡，價（jià）值也非常高。
