馬奶葡萄相信大家都（dōu）有吃過吧！馬奶葡萄是葡萄的一個品種，主要產自新疆，是一種非常美（měi）味且營養的（de）葡萄品種，味道甜美多（duō）汁，深受吃貨們的喜愛。那麽大家知道馬奶葡萄吃了（le）到底有哪（nǎ）些好處嗎？下麵小編詳細介紹（shào）下馬奶葡萄的作用吧！
馬奶葡萄功效與作用
1.、葡萄中的糖主要是葡萄糖（táng），能很快的被人體（tǐ）吸（xī）收（shōu）。當人（rén）體出現低血糖時，若（ruò）及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解；
2、法國科（kē）學家研究發現，葡萄能比阿斯匹（pǐ）林更好地阻止血栓形（xíng）成（chéng），並（bìng）且能降低人體（tǐ）血（xuè）清（qīng）膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心（xīn）腦血管病有一定作用；
3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑（jì），可抗衰老，並可清除體內自由基；
4、葡萄中含（hán）有一種抗（kàng）癌微量元素，可（kě）以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康複。
馬奶葡萄營養價值
馬奶（nǎi）葡萄營養（yǎng）價值豐富，是一（yī）種滋補性（xìng）很強的水果。馬（mǎ）奶葡萄汁被科學家譽為“植物（wù）奶”。馬奶葡（pú）萄含蛋白質、碳水（shuǐ）化合物、粗纖維、鈣（gài）、磷、鐵、鉀等微量（liàng）元素外，並含有胡蘿卜（bo）素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，此（cǐ）外，還含有人（rén）體所需的十多種氨基酸及多量果酸。馬奶（nǎi）葡萄含糖量高，以馬奶葡萄糖為主。因此，常（cháng）食馬奶葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作（zuò）用。而馬奶葡萄（táo）酒又為一種低度飲料，含（hán）有十（shí）幾種氨基酸和豐富的維生素（sù）B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒（xǐng）、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化（huà）、提神等功（gōng）效（xiào）。
馬奶（nǎi）葡（pú）萄皮（pí）能（néng）吃嗎
葡（pú）萄皮是可（kě）以吃的。因為葡（pú）萄皮中富（fù）含以（yǐ）下幾種營養物質：白藜蘆醇，具有降血脂、抗（kàng）血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用；單寧，具有抗（kàng）過敏、延緩衰（shuāi）老、增（zēng）強免疫和預防心（xīn）腦血管疾病的功效（xiào）；花青素，具有強抗氧化（huà）、抗突變、減輕肝機（jī）能（néng）障礙、保（bǎo）護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。另外，紅葡萄皮比白葡萄皮營養（yǎng）價（jià）值（zhí）高。同時，由於當（dāng）前市麵上的葡萄，表皮上大都（dōu）殘留著一定的農藥（yào）等化學成分，所以要提醒大家，在吃葡萄之前一定要清洗幹淨，最好先用清水衝洗，配以能有效清除化學成分的洗（xǐ）潔用品，清洗兩分鍾以上。但不宜用清水浸泡（pào），因（yīn）為水的浸泡容易促使葡萄表麵的殘留（liú）農藥滲透進入果肉。
食用馬（mǎ）奶葡萄的注意事項（xiàng）
1、徹底漂洗
從水果店裏（lǐ）買來馬奶葡萄（táo），一定要清洗幹淨，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多馬奶葡萄都是在生長的（de）過程中（zhōng）噴灑了農藥，因此（cǐ），表皮可能會有（yǒu）殘（cán）留的汙（wū）物，而在吃的過程中，有時候難免（miǎn）會嘴巴碰到馬奶葡萄皮的，這不利於身體健康。告訴（sù）大家一個好辦法，用鹽（yán）水浸（jìn）泡馬奶葡（pú）萄10分鍾，就會把殘留在表麵的汙物清理的很幹淨（jìng）。
2、吃完馬奶葡萄，海鮮靠邊（biān）
沿海地區的人有吃海（hǎi）鮮的（de）習慣，而馬奶葡萄、山楂、石榴、柿子等水（shuǐ）果（guǒ）都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食（shí），就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀（zhuàng），這是因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋（dàn）白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質，所以這點值得大家重視。
如上所述，相信大家對馬奶葡萄的作用都有了一定的了（le）解。馬奶葡萄是常（cháng）見的新疆品（pǐn）種，個（gè）頭大，味道（dào）甜美，且營（yíng）養豐（fēng）富，常吃對身體有一定的好（hǎo）處。不過吃馬奶葡萄時一定要注意清洗幹淨（jìng）哦！
