1、湯圓:在南方元宵節主要(yào)吃湯圓(yuán),意思是祈求全家團團圓圓。2、元宵:在北方元宵節主要吃元宵,元宵與(yǔ)湯圓(yuán)雖然原料、外形差別不大,但(dàn)卻是兩種東西,差別主要在製作工藝(yì)上。3、生菜(cài):在廣東,人們喜歡在元宵節摘生菜(cài)在拌以糕餅煮食(shí)。4、餃子:在北方,正月十五還有吃餃(jiǎo)子的習慣,在河南有“十五扁、十六圓”的元(yuán)宵節傳統。
一、湯(tāng)圓
1、在南(nán)方,元宵節主要吃湯圓、意思是祈求(qiú)全家團團圓圓,其原料糯米(mǐ)具有健脾開胃(wèi)、益氣止瀉等功能。
2、多數湯圓餡以(yǐ)果料與幹(gàn)果為主,如芝麻、核桃、花生等。
二(èr)、元宵
1、在北方,元宵節主要吃元宵,元宵與湯圓雖然原料(liào)、外形差別不大,但卻是兩種東西。
2、差別在製作工藝上,湯圓製作相對簡單,而(ér)元宵製(zhì)作比較繁瑣(suǒ)。
三、生菜
1、在廣東(dōng),人們喜歡在元宵(xiāo)節摘生(shēng)菜在拌(bàn)以糕餅煮食,此食物代表著吉祥。
2、常(cháng)用於新店開業與飯桌(zhuō)常見蔬菜的生菜,名字與“生財”諧音,被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
四、餃子(zǐ)
1、在北方,正月十五還有吃餃子的習慣,在河(hé)南有“十五扁(biǎn)、十六圓”的元(yuán)宵節傳統。
2、餃子是一種曆史悠久的(de)食物,深受大家喜愛,民間(jiān)還有好吃(chī)不過餃子”的(de)俗語(yǔ)。