牛角蜂是民間對一些胡蜂的通稱（chēng），因為這些胡蜂的觸角形狀像牛角，所以被稱為“牛角蜂”，在廣西岑溪等地，牛角（jiǎo）蜂也被稱為“三眼（yǎn）針”，因為牛角（jiǎo）蜂的腹部有（yǒu）三根有毒的小針。體色鮮明，有（yǒu）一對觸角、兩對翅膀、三對腳，頭部呈腎形，是完全變態發育的昆蟲，是（shì）雜食偏肉食性昆蟲，主要以小型昆蟲和鱗片目昆蟲（chóng）的幼蟲為食物。
一、稱呼來源
牛角蜂不是正式的學名，而（ér）是民間對一些胡蜂的（de）通稱，因（yīn）為這些胡蜂的觸角形狀（zhuàng）像牛角，所以被稱為“牛角蜂”，在廣西岑（cén）溪等地，牛角蜂也被稱為“三眼針”，因為牛角蜂的腹部有（yǒu）三根有毒的小（xiǎo）針。
二、形態特征
牛角（jiǎo）蜂的（de）體色鮮明（míng），有一對觸角、兩對翅膀、三對腳，頭部呈腎形，大型（xíng）複眼位於（yú）頭部（bù）上部兩側，胸部（bù）近似圓柱形（xíng）並分三節，每節生一對腳，中、後胸各生（shēng）一對膜質翅膀，雌蜂腹部末端有輸卵管退（tuì）化形成的（de）螯針。
三、生長發育
牛角蜂是完（wán）全變態發（fā）育的（de）昆蟲，蛋白、橢圓形、幼蟲白、不足、體（tǐ）型（xíng）粗、蛹黃白、體色隨（suí）著老熟度逐漸加深（shēn），頭、胸、腹部明顯，主要器官明顯可（kě）見，蛹（yǒng）期不吃東西，蜂房羽化成蜂後，用上顎咬出室口（kǒu）。
四、社會結構
牛角蜂是社（shè）會（huì）性的昆蟲，蜂群由雌蜂、雄蜂和職業蜂組成，其中雌蜂主要負責（zé）產卵和培育第一代職業蜂，雄蜂主要負責交尾，交尾（wěi）後不久（jiǔ）死亡，蜂主要負責修建（jiàn）蜂巢、飼養幼（yòu）蟲、收集食（shí）物等工（gōng）作。
五、生活習性
牛角蜂是雜食偏肉食性昆蟲，主要以小型昆蟲和鱗（lín）片目（mù）昆蟲的幼蟲為食物，采用多種植物（wù）的花蜜和果實，多築巢在地底、石洞或大樹上，築巢材料（liào）是浸泡柔軟的紙漿狀木漿，蜂窩外部多包裹硬巢。
六（liù）、注意事項
1、牛角蜂蟄人隻是為了保護蜂巢，發現牛（niú）角蜂巢時繞道而行，不要故意挑釁蜂群或攻擊牛（niú）角蜂巢。
2、牛角蜂可能有一定的領域意識（shí），發現牛角蜂在周圍飛行時（shí）必須立（lì）即遠（yuǎn）離。否則，容易（yì）被蜂群視為入侵而發動攻擊。
3、牛角蜂毒液中含有大量過敏原因，被牛角（jiǎo）蜂蟄後可能引起過（guò）敏，過敏嚴重時服用（yòng）抗過敏藥到醫（yī）院就診。
