種植黃瓜是需（xū）要打叉、打頂和打須（xū）子的。
打頂可以讓瓜秧生長更多分枝，從而能（néng）夠提高座果率。
在黃瓜開花的時候，需對主藤蔓進行打（dǎ）頂，要讓它分叉，若是有雌花的（de）話就可（kě）以保（bǎo）留（liú），雄花則是要修剪（jiǎn）掉的，以免消耗養分。
黃瓜的須子很容易和果實（shí）爭奪養分，一定要盡早摘除，讓果實健壯生長。
一、黃瓜（guā）打頂、打叉、打須子的方法
1、黃瓜開花（huā）時，要在它生長中不斷的觀察，如果（guǒ）這根（gēn）藤（téng）上麵（miàn），都是雄花（huā），沒有雌花不做（zuò）果的話，那麽就要把這個藤，主藤蔓要打（dǎ）頭，讓其分叉。在生長出來的叉枝上（shàng）觀察（chá），如果有雌（cí）花（huā）就保留，如果還是雄花，還必須要剪掉，不（bú）然的話會消耗營養，這屬於徒長藤枝。
2、在每一個剛生（shēng）出來的，莖（jīng）蔓上，觀察，如果雌花坐果太多，那也要打掉，隻保留2到3根黃瓜的量，這樣黃瓜才能迅（xùn）速的長大，型（xíng）也比較正，營養供應比較充分。黃瓜基（jī）本都是接在側枝（藤）上，當發現側（cè）枝（zhī）有小黃瓜要開花時，就要打去主枝尖（jiān）。
3、在（zài）雌（cí）花坐果當中，如果有得過，因為授粉不好會長（zhǎng）成歪果，大頭果，那也要進行蔬果，把一些形比較正的保留。保證其有充分的營養供應。對一些長（zhǎng）的歪的，大（dà）頭的，果形不（bú）正的，黃瓜，也要進行及時的梳理，防止營（yíng）養流（liú）失。一株黃瓜到底留多少（shǎo）側枝，要根據黃（huáng）瓜自己（jǐ）的（de）健壯程度來決定：有三個側枝發達就說明此黃瓜秧（yāng）隻能養活三個側枝，那麽就把別的（de）弱側（cè）枝剪除；依（yī）此（cǐ）類推有五個強壯就留五個（gè）。
4、過於茂盛的葉（yè）子遮擋住了光線。消耗過度的（de）營養，也是不利（lì）於坐果的，必須及時的進行疏枝（zhī），也要疏葉（yè）。還有有病蟲害的枝葉，在打（dǎ）藥治療的同時也要及時的剪（jiǎn）除，受感染的枝葉（yè）。
5、當黃瓜側蔓（màn）結瓜的時候，要打掉所有的卷須子。
二、黃瓜為什麽（me）要打須
1、大棚黃瓜種植（zhí），主要是用繩（shéng）索和苗（miáo）夾來懸掛藤蔓（màn）。 有必要掐斷卷須。 否則，將卷須纏繞在吊繩或鐵絲上，固定黃瓜植株，影響以（yǐ）後的藤（téng）蔓。 此外，黃瓜的卷須（xū）很容易與水果爭奪營養，尤其是（shì）水龍頭裏的卷須，需要盡快（kuài）將其（qí）掐斷，以減少營（yíng）養消耗（hào）。
2、正常黃瓜植株的新卷須粗壯（zhuàng），直立伸展，與莖和（hé）蔓成45°角，顏色淺綠（lǜ）色，有（yǒu）彈性，易折斷，咀嚼時卷須甘甜。 當（dāng）黃（huáng）瓜的卷須呈弧形下垂（chuí）時，卷須（xū）折（shé）斷時有輕（qīng）微（wēi）的阻力感，說明土（tǔ）壤缺水，但不缺肥。 胡須作為（wéi）黃瓜植物（wù）的一部分，肯定（dìng）會消耗植物的養分（fèn），所以胡須與花果（guǒ）之間存在著爭奪養分的過（guò）程。
