西瓜表層的果肉細胞中含有葉綠體，而且（qiě）還可以（yǐ）進行光合作用（yòng）。
葉綠體是植物進行光合作用的器官（guān），它主要含有葉綠素、胡蘿卜素（sù）、葉黃素。
其中葉綠素的含量最多，遮蔽了其他色素，因此能夠讓西（xī）瓜的葉肉細（xì）胞呈綠色（液泡能夠（gòu）讓果肉細胞呈紅色）。
一、西瓜果肉細胞有（yǒu）沒有葉綠體
1、西瓜（guā）表層的果肉細胞、黃瓜表層的果肉細胞、黑藻葉片細胞中均含有葉綠體（tǐ），並且能（néng）夠進行光合作用。
2、可以讓西瓜葉肉細胞呈現綠色的細胞結構為葉綠體，讓果肉細胞（bāo）呈（chéng）現紅（hóng）色的細胞結構（gòu）為（wéi）液泡。
3、葉綠（lǜ）體是藻類和植物體中含有葉綠素進行光合作用的器官，主要（yào）含（hán）有葉綠素、胡蘿卜素、葉黃素，其中葉（yè）綠素的（de）含（hán）量最多（duō），遮蔽了其他色素，因此呈綠色。
4、液泡的作（zuò）用為貯存營養（yǎng）物質、調節細胞的內環境等（液泡內的細胞液中溶解著多種物質，並儲（chǔ）存著糖分、色（sè）素等多種物質），充盈的（de）液泡還可以讓細胞保持一定的滲透壓。
5、西瓜皮（白色部分）和西瓜瓤（紅色部分）都屬於植物細胞，都具有細（xì）胞壁。
二、西瓜的果肉結構
西瓜的果肉（ròu）屬於（yú）組織結構層次，植物細胞主要有（yǒu）細胞壁、細胞質、細胞核、細（xì）胞膜、液泡、葉綠（lǜ）體、線粒體等結構。
1、細胞壁位於細胞的最外麵，起到保護和支持作用。
2、細胞膜能控製物質（zhì）的進出，也（yě）有保護作用（yòng）。
3、細胞核內含遺傳物質（zhì），對生物的遺傳具有重要的意義。
4、液泡中含（hán）有細胞（bāo）液，細胞液中具有各種味（wèi）道的物（wù）質以（yǐ）及營養物（wù）質（zhì）。
5、葉綠體是植物細胞進行（háng）光合作用的場所。
6、細胞質具有流（liú）動性，在生命活動旺盛的細胞中，細胞（bāo）質（zhì）會緩慢流動，這會加快細胞內外物質的交換。
