1、外殼：巴旦木的（de）殼比較薄，又稱作薄杏仁，而杏仁的（de）殼（ké）硬而粗糙（cāo）。2、果皮的表麵顏色：巴旦木的果皮是（shì）呈現土黃色的，杏仁外表有一層（céng）褐色的薄皮。3、香味：巴旦（dàn）木聞起（qǐ）來有特殊的甜香，但是杏仁有一點微苦的氣味。4、食用：巴旦木隻能當做零（líng）食，而杏仁是可以入藥（yào）的。5、營養價值：杏仁的營養價值比巴旦木更豐（fēng）富，有豐富的不飽和脂肪酸（suān），還含有（yǒu）豐富（fù）的維（wéi）生素E等抗氧化物質。
一、基本區（qū）別
巴旦木是扁桃的核，扁桃產自新疆，它的果肉幹澀不能吃（chī）；杏仁是杏子的核，杏子是產自（zì）我國南方，果肉（ròu）甜美多汁（zhī）。它們的區（qū）別一般如下：
1、外殼（ké）不同
巴旦木的殼比較（jiào）薄，可以輕鬆的用指甲扣開，又稱作薄（báo）杏仁（rén）；杏仁的殼硬而粗糙，比較難剝開。巴旦木比杏仁要大一點，巴旦木的外殼還（hái）有蜂巢一樣的紋路，杏仁的表麵比較（jiào）光滑。
2、果（guǒ）皮顏色不同
從果皮的表麵顏色來看，巴旦（dàn）木的果皮是呈現土黃色的，杏仁外表有一層褐色的薄皮。
3、香味（wèi）不同
巴旦木聞起來有特殊的甜香，但（dàn）是杏仁有一點微苦的氣味（wèi）。
4、食用不同
巴旦木隻能（néng）當做零食，含有豐（fēng）富（fù）的維（wéi）生素E，是美（měi）容養（yǎng）顏的好選擇；杏仁則是可以入藥的。
二、營養價值的區別
1、巴旦木
巴旦木含有少量的胡蘿（luó）卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成（chéng）、鈣、鎂、鈉、鉀，還含有鐵鈷等18種微量元素。
2、杏（xìng）仁
杏仁的（de）營養價值比巴旦木更（gèng）豐富，有豐（fēng）富的不飽和脂肪酸，還含有豐富的維生素E等抗氧化物（wù）質。杏仁（rén）雖然有藥用價值，但是過量的服用可能會中毒，在食用前還要在水中浸泡，加熱煮沸消除有毒的物質（zhì）。而且孕婦不能吃杏仁，有熱性（xìng）和滑胎（tāi）的性質。
