香蕉心黑了還能不能吃要看（kàn）情況，如果隻是細小（xiǎo）的黑（hēi）心就還能吃；但如果是果肉黑了，則說明香蕉已經腐爛，不能（néng）再繼（jì）續食用了。不能與香蕉同食的食（shí）物有很多，比如芋頭、紅薯、馬鈴薯、酸牛奶等，其中香蕉與紅薯同食（shí）會發生不良生化反應，引起身體不適，急性腎炎患者最好不要食用香蕉，以免加重病情。
一、香蕉心黑了還能不能吃
香蕉心黑（hēi）能（néng）不（bú）能吃取決於情況。如果隻是中間出現細（xì）小的黑心是能吃的，因為這種情況是香蕉異化的種子氧化以後形成的黑色（sè）物質，這種情況並不會對它的營養造成影（yǐng）響，所以可（kě）以吃。但是，如果是果肉變黑了（le），說明已經腐爛了，就不能吃（chī）了（le），以免食物中毒。
二、香蕉不能與什麽同食
1、香蕉與芋頭相（xiàng）克：同食會使胃不適，感覺脹痛。
2、香蕉與紅薯不能同食：同食會發生不（bú）良生化反應，引起（qǐ）身體不適。
3、馬（mǎ）鈴薯與香蕉不能同食：同食會發生不良生化反應，致使（shǐ）麵部生斑。
4、酸牛奶與香蕉相克：同食（shí）會發生不良生化反應（yīng），產生致癌物。
5、急性腎炎患者不能吃（chī）香蕉：香蕉含有很多鈉鹽，若吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現（xiàn）鈉水瀦留，使浮（fú）腫加重，腎髒負荷加大，加重病情。
6、阿司匹林與香蕉相克：阿（ā）司匹（pǐ）林與含糖多的食品，如椰子（zǐ）、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食（shí），容易（yì）形成複合體，從（cóng）而減少初期藥物的吸收速率。
