紅茶適合在早上喝，因（yīn）為早上喝（hē）紅茶可（kě）促進血液（yè）循環，讓大腦供血充足，喚醒身體。紅茶（chá）性質溫（wēn）和，每天（tiān）早上起床後都可以衝泡一杯，最好在早餐後飲用，還（hái）可加入適量牛奶一（yī）起飲用。飲茶需要注意的兩點：不能空腹喝茶、不（bú）能飯後立即飲茶。茶葉中含有大量（liàng）單寧酸，飯後馬（mǎ）上飲茶極易發生凝集作用。
一、什麽茶適（shì）合早（zǎo）上喝
早上適合喝紅茶。人睡了一夜後（hòu），身體處於比較靜止（zhǐ）的狀態，喝紅茶可以促進血（xuè）液循（xún）環，同時消除（chú）體內的寒氣（qì），讓大腦供血充足。
二、飲（yǐn）茶須知
1、紅茶性質溫和，可在每天早（zǎo）上起床後衝泡一杯，在吃過早飯後飲用，也可以加入適（shì）量的牛奶一起飲用。需要注意的是，千萬不要空腹喝茶。因為茶葉裏含有咖啡因，空腹（fù）喝的話，腸道會吸收很多咖（kā）啡因，會發生恐慌、尿頻等不良（liáng）反應。隨著時間的推移，人體對維生素B的吸收也會受到影（yǐng）響。
2、空腹（fù）飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，容易引起胃（wèi）炎。加（jiā）上空腹狀態時吸收率高（gāo），致使茶葉中某（mǒu）些不良成（chéng）分大量吸收入血，引起頭暈、心慌、手腳無力、心神恍惚等症狀，這就是（shì）所謂的“醉茶”，對健康有害。
3、還有人喜歡飯後（hòu）馬上喝茶，這樣也不科學（xué）。研究表明：茶葉中含有大量（liàng）單寧酸。飯後馬上（shàng）喝茶，食物（wù）中的蛋白（bái）質、鐵質和單寧酸容易發生凝集作用，老年人因腸胃功能下降，對這些凝固物（wù）很難消化吸收，這樣就勢必會減少人體對蛋白質（zhì）和鐵質的吸收。如飯後飲用15克茶葉衝泡的茶水，食物中（zhōng）鐵的吸收量至少下降50%。長期以來，不僅降低（dī）了營養水平，還影響了體（tǐ）內器官的多種生理功能，還容易患缺鐵性貧血。
