無花果是屬於夏秋季節的(de)水果,其花期在每年的4-5月,但由於每個地區的溫度、栽(zāi)培環(huán)境不同(tóng),具體時間(jiān)也會存在一定的差異(yì)。無花(huā)果可以(yǐ)直接剝皮生(shēng)吃,吃起來鮮甜可口;也可以用來做菜,比較常見的有無花(huā)果燉豬蹄、無花果蘑菇湯等。製作無花果蘑菇湯時(shí),需準備好無花果、蘑菇、花(huā)椒、生薑、大蒜(suàn)等材料。
一、無花果屬於(yú)哪個季節的水果
無花果是屬於夏秋季節的水果(guǒ)。它的(de)花期集中在每年的4-5月,在6月中旬和10月之間都能開花結果。每個(gè)地區的溫度變化和栽(zāi)培環境(jìng)都有(yǒu)差異,因此會造成時間上的落差。
二、無花果怎麽吃(chī)
1、剝(bāo)皮生吃,又甜又好吃(chī)。
2、無花果燉豬蹄:無花果200克,金針菜100克,豬蹄2隻。先將豬蹄切成小塊,加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鍾,入食鹽(yán)、味精、蔥花調味食用。
3、無(wú)花果(guǒ)蘑菇(gū)湯:無花(huā)果(guǒ)200克,蘑(mó)菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內,加花椒、生薑、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味後即(jí)可食用。