裙帶菜不是（shì）海白菜。裙帶菜屬於褐藻（zǎo）門、褐（hè）子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻；而海白菜是綠藻綱、石蓴（chún）科孔（kǒng）石蓴植物的藻體。海白菜藻（zǎo）體呈碧綠色，通常高10-14厘米，主要分布在渤海、黃（huáng）海、東海等地；裙帶菜葉（yè）似破（pò）芭蕉葉扇子，但生長在大連、山東沿海的葉上缺刻深，葉形（xíng）較細長，生長在（zài）浙江海區的則反之。
一、裙帶菜是不是海白菜
裙帶菜不是（shì）海白菜。裙帶（dài）菜是（shì）褐藻門（mén）、褐（hè）子綱、海帶目（mù）、翅藻科、裙帶菜屬的海藻；而海白菜（cài）是綠藻綱、石蓴科孔石蓴（chún）植物的藻體，是兩種完全不同的食物。因此裙帶菜不是海白菜，雖然幹製品可能相似度（dù）比較高。
二、海白菜和裙帶菜（cài）的區別
1、海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻（zǎo）體（tǐ），也（yě）稱為海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單（dān）獨或叢生，高10-14厘米，形（xíng）體常（cháng）有大小不等的孔。生長在中、低潮帶的岩石上。分布在渤海、黃海、東海，南（nán）海較少。
2、裙帶菜又（yòu）稱海芥菜（cài）、裙帶（dài）。葉子（zǐ）像（xiàng）破芭（bā）蕉葉扇子，生長在（zài）大連、山東沿海的葉上缺刻深，葉形較細長，生長在浙江（jiāng）海（hǎi）區的則反之。葉基部也是葉柄和固著器，固著器多叉狀假根。葉高1-2米，寬50-100厘米，葉中央由柄延伸成中肋直抵葉端，葉麵（miàn）上散布著許（xǔ）多黑色小斑，葉表生有無色叢毛。藻體快成熟時，柄邊緣狹長的龍根部（bù）生長快速（sù），形（xíng）成許多木（mù）耳狀（zhuàng）重疊皺褶。鮮藻體濃褐色、褐綠色，加工脫水後呈茶褐色（sè）、黑褐色。
二、海白菜和裙帶菜哪個更好
海白菜和裙帶菜的營養成分類似，不存在哪個更好和哪個不好的區別，隻要（yào）吃了都可以補充營養成（chéng）分，所以可以根（gēn）據自己的（de）消（xiāo）費水平選擇（zé）合適的（de）品種就好。
