拐棗可以生吃，除了生吃外還可以用來釀酒，適量飲用（yòng）對身體還有一定的好（hǎo）處。拐棗是（shì）鼠李科、枳椇屬（shǔ）植物，主（zhǔ）要分布在河南、陝西、浙江、廣東、福建、湖北等地，適應環境的能力較強，喜歡（huān）陽光，多生長在海拔1000米以下的溝穀、溪邊、路旁或較潮濕的山坡丘陵，在深厚肥沃、潮濕的土壤中生長較快。
一、拐棗可不可以生吃
1、拐棗可以生（shēng）吃，果實成熟後生吃很甜。除了生吃，拐（guǎi）棗也可以（yǐ）用來釀酒，適量飲用對身體也有好處。
2、拐棗具有醫療價值，可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉子、根等可入藥，中藥稱其果（guǒ）實為枳子（zǐ）。《本草綱目》上記載：拐棗味甘、性平、無毒（dú），有止渴除（chú）煩，去（qù）膈上熱，潤五髒，利大小便，功同蜂蜜。民間常用拐棗酒（jiǔ）泡藥或直接用於醫治風濕麻木和跌打損傷等症。
二、拐棗的生長習性
1、拐棗是鼠李科（kē）、枳椇（jǔ）屬（shǔ）植物，主要（yào）分布在河（hé）南、陝西、甘（gān）肅隴南、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北（běi）、湖南、廣西、四川、貴州、雲南等省。
2、拐棗生於海拔2100米以下的開曠地、山坡林緣或疏（shū）林（lín）中，庭院旁邊經常栽培。
3、拐棗適應環境能力強，抗旱，耐寒，耐瘠（jí）弱的土壤。喜歡陽光，多生長（zhǎng）在海拔1000米以下的溝穀、溪邊、路旁或較潮濕的山坡丘陵（líng）。常與其他常綠、落葉闊葉樹種混（hún）生。如土壤深（shēn）厚肥沃（wò）、濕潤，可快速生長。
