花蛤：分（fèn）布於我國南北海區，殼長2.5-5.7cm，貝殼有黃色（sè）、白色、棕色、淺褐（hè）色、深褐色，常（cháng）見的吃法是爆炒。青蛾：分布於福州沿海一帶，小則寬為3-4cm，大則寬（kuān）為（wéi）10cm左右，貝殼呈淺褐色或深褐色（sè）弧（hú）形紋路，常見的吃（chī）法是做湯。花蛤常棲息在（zài）潮（cháo）間帶粗沙及小礫石灘、潮下帶泥沙底。
一、花蛤與青（qīng）蛾有什麽不同
1、花蛤：廣泛分布在我國南北海區，殼長為（wéi）2.5-5.7cm，貝殼有黃色、白色、棕色、淺褐色、深褐色，有時帶有（yǒu）放射線、條紋、大斑點或深褐色鋸齒花紋，顏色、紋理比青蛾更加豐富，花蛤常（cháng）見的吃法是爆炒。
3、青蛾：常見於福州沿海一帶，小則寬為3-4cm，大則寬為10cm左右，貝殼色（sè）澤明亮，呈淺褐色或深褐色（sè）弧形紋路，比花蛤厚實，青蛾常見的吃法是做湯。
二、花蛤的棲息（xī）環境
1、花（huā）蛤常棲息在潮間帶粗（cū）沙，以及小礫石灘、潮下帶泥沙底（dǐ），一般棲息在安靜的水域，從潮間（jiān）帶（dài）至4米深，大部分在風浪較（jiào）小的內灣（wān），且有適量淡水注人的（de）中、低潮區（qū），但（dàn）鹽度較高的（de）沿海島嶼和數米深（shēn）的潮（cháo）下帶，也偶有發現。
2、棲（qī）息底質以含砂量為70%-80%的砂泥灘（tān）數量（liàng）較多；在含（hán）砂量（liàng）很少的泥灘和含泥量（liàng）較少的砂地或礫石地帶，雖也有發現，但數量比較少。
